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イイね!
2008年10月12日

おにぎり作りを極める旅

おにぎり作りを極める旅 朝10時に札幌を出発し、十勝方面へと移動開始。
翌日の耐久参加のための前日移動です。
昨年は前日に広尾のジムカーナが有ってそのままサーキットのお隣のコテージ泊でした。今年は乗り合いの車に乗せて頂いての移動ですごく楽させていただいちゃいました。移動途中でバイキングの昼食を食べて、途中晩ご飯の買出しをしたりと楽しい移動でした。途中花畑牧場というところに寄ったのですが、大混雑でそのまま素通りでした。
目的地のコテージに着いて、荷物を降ろしてから忠類のナウマン温泉に行って温泉に浸かってさっぱりしました。
晩ご飯は豪華に新鮮で口の中でとろけるマグロなどなど頂いて、美味しくお酒を飲んでワイワイ楽しい時間を過ごしました。そんな飲みと並行して、翌日に備えてご飯を炊いておにぎり製作作業もしました。何個握ったのか覚えて無いですが…ラップに包まれた様々な形のおびただしい数のおにぎりが出来上がりました(笑)相変わらずカッコイイ形のおにぎりは作れませんでした。
自分で握った物をひとつ食べてみると…ギッシリご飯が結合して、おにぎりというよりもご飯を力いっぱい握って凝縮してカチカチににしたような物となっていました。
そしてもうひとつの失敗…塩を振るのを忘れてました。
後半、気がついて振ったのですが、前半はイマイチ味が無い感じでした(苦笑)
楽しく飲みおにぎりを作り夜が更けていきました。ボチボチ明日に備えて眠りにつきました。
睡眠中の私はいつも通り賑やかに歯ぎしりを鳴らしていたようです(汗)
ブログ一覧 | 日々を綴る | 日記
Posted at 2008/10/16 00:41:43

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この記事へのコメント

2008年10月16日 10:28
おにぎりの中身は無しでしょうか。
手、火傷しませんでした?(^m^)
(自分は熱々のご飯を持てなくて上手く握れません・・・)
コメントへの返答
2008年10月16日 13:01
こんにちわ。
おにぎり、混ぜご飯状の物を握りましたが、塩気が足りなかったです。固いおにぎりをほおばりながら、100均とかで売っていると思われる!?おにぎり作りのための型とかを持っていけばよかったと思いました。
手は何とか火傷せずに大丈夫でした。でも、ラップでくるんでいたとはいえ熱くて、最後は我慢できずに持っていったおニューの軍手を装着して握ったました(汗)
自宅でまたおにぎりを作ってみようかなーなどと少し考えています。
2008年10月16日 12:21
おわんを二つ用意して、サランラップ入れて作ると程よい堅さで作れて熱さも避けれていいですよ。

ぎっちぎっちに堅いおにぎり・・・kouさんならありえそう(笑)
コメントへの返答
2008年10月16日 13:07
こんにちわ。
えーっと以前にも実は超硬質なおにぎりを前の晩に握って翌日持って出かけたことが…。しかも同じサーキットに。一昨年の秋ごろに行った秋の十勝(ブレーキパッドがヤバかった時ですね)
お椀二つ戦法も今度試してみようかと思います。イベント等々に行く時にコンビニでおにぎりを買うと高いですし、自作を持って行くようにしようかなーなどとも考えています。最終戦前までのガソリン消費量でアメリカ並みに!?金融破綻が起きはじめてます(汗)
2008年10月16日 19:39
優しく、優しく握ってあげましょう。美味しいおにぎりになりますよ(笑)中身はシーチキンがいいです。
コメントへの返答
2008年10月17日 9:23
おはようございます。
おにぎり作りを極めれるように少しづつ練習しようと思います!
やさしくやさしくっですね(^_^)
中身の具も次回コテージに行く時には用意していきたいですね。シーチキン!いいですね~。コンビニおにぎりの時には必ず1つは購入してますっ!!
2008年10月17日 0:52
コテージに泊まると毎回米ネタが尽きないですねw
コメントへの返答
2008年10月17日 9:25
おはようございます!
本当にコテージ=米ネタという感じですね。前回6月の時は…芯のある新食感のご飯でしたし(笑)
前回の芯あり米よりは今回は良くできましたよね~。
また泊まりでどこか行きたいですね。

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