ホタテ堪能(^_^)v

週明けの今日はやはり疲労感満載の１日でした。
今日のお仕事は午後から札幌市内で営業回りという感じだったので、すこーし楽させて頂きました（笑）
明日から出張なので、その準備をして早めに帰宅です。
そんな訳で、明日から網走～釧路～帯広～浦河と回ってくる予定です。
帰宅後はインプレッサに乗って出かけてきました。
ミッション・デフオイルの交換がそろそろなので、そのことでSCENEさんへお邪魔してきました。
オイル交換の際にデフ回りの部品を交換して頂きたいのでその部品ことをお話してきました。
翌日から出張なので、出張から帰ってくる予定の木曜日に連絡してみて、もしも部品が入ってきていたらオイル交換してこようと思います。お店では稚内みやげのお菓子を頂いちゃいましたm(_ _)m
その後会社に寄って、出張で持って行く予定の荷物をインプレッサに乗せて帰宅。
帰宅すると先日オークションで手に入れたテレビを見るためのツールを宅配便で受け取りました。
自宅のテレビ、音声は聞こえるのですが、画像が見えないのが我慢できなくなってきました。
上手く作動してキレイにテレビが見えるようになってくれればイイのですが…。
後ほど試してみようと思います。
家に帰ってノンビリする前に近所のスーパーへ行ってバターと焼き網を買ってきました。
それと忘れずに発泡酒もバッチリ買って帰ってきました！
そうです。昨日頂いたホタテを食べる為です♪
ホントはフライパンでまとめて焼いて食べようかなと思ったのですが…。
味気無くなりそうなのと、昔小さい頃に父親に連れて行ってもらって食べたホタテバターのイメージを思い出して食べたいなーと思っていたので実際にやってみることに。あっているかどうか分からないですが…大きなしゃもじに乗せられて出てきたのを幼心に何とな～く覚ええます。
まずはホタテをひらいて、貝柱とヒモを取り出します。
そして開けた貝の片方に身をのせて焼き網の上で暫らく焼きます。
芳ばしい香りがしてきたところで、バターを落として更に焼きます。
部屋にイイ匂いが充満。焼いている様子をみながら発泡酒を飲みます。
焼きあがった物を早速食します。。。美味い！と独り言をいいながらニコニコ。
新しいのをまた焼きます。網が小さい為に一枚づつしか焼けないのは誤算でした。
焼きあがるまでしばし、その様子を見ながら飲みます。
大雑把で風情もヘッタクレも無いですが、ありがた～く頂きました。
また来年も頂ける様に色々な練習に取り組んでいきたいです。
バターの味付けに飽きた最後の2枚は醤油をたらして頂きました。
5枚食べ終えた頃にはお腹もいっぱい大満足でした。
さて、明日からの出張頑張ってまいります！！