ししゃもの食べ方

私、ししゃもやめざしを食べる時、

頭は食べません。

苦いだけで舌触りも良くないからです。

クロ親分やマリア若頭、ささみ坊主も、オヤツにニボシをあげると

頭は食べませんでしたし。（苦笑）

でも友人知人達の間では、

頭を食べない方が少数派です。

なんででしょうねえ・・・。


以上、どうでもいい素朴な疑問でした。