今夜はペンネ・アラビアータ。

最近、パスタ料理にハマっているラウダさん。

今夜はペンネを使って、アラビアータを作ってみました。

激辛料理は正直、苦手なのですが、

自分で作るのなら、辛さの調整はできます。

出来上がったアラビアータを食べてみると、

ピリ辛でちょうど良い辛さでした。
（汗かきましたが・・・。）

妻も美味しいと言ってくれまして、

またひとつ、パスタのレパートリーが増えました。

今度は何を作ろうかなあ？