フレンチ・レストラン「モナリザ恵比寿店」に行きました。

先週の12日土曜日、

2年半ぶりくらいに、ラウダ家ごひいきの、

レストラン・モナリザ恵比寿店に行きました。



メニューです。

まずはスパークリングワインをボトルで頼んで・・・。（笑）




まずはモナリザ伝統のミニハンバーガーと、
ワカサギのフライ、奥の物は・・・、なんだったけ？（苦笑）
野菜のムースですね。
お皿が2枚重ねられており、間に花びらを挟んでいました。
春ですねえ。



こちらは天使の海老とカリフラワーの軽い泡　クスクス添え。
「クスクス」というのはパスタの一種だそうです。
お皿のデザインはオーナーの河野シェフのデザインだそうです。




鱈の白子のムニエル　カブのアクセント春菊のソース。




これがめちゃくちゃ美味しかった！
能登牛フィレ肉のポワレ　赤ワインソース
能登赤土彩り野菜添え。
僕は能登半島が大好きで、30回以上行っていますが、
能登牛は食べた事がありませんでした。
フルボディーの赤ワインがよく合いました。




季節のフルーツスープ。
今回はイチゴでした。
ここで僕はデザートワイン、妻はシェリー酒を頼みました。




デザート。
チョコレートのアイスクリームが美味しかったです。




最後にコーヒーと焼き菓子が出て来ました。


とにかく今回のメインは僕の大好きなフィレ肉、そして赤ワインソースが
本当に美味しくて感動しました。

また近いうちに行きたいです。