ラウダのブログ一覧

今夜のオムレツは中々良く出来ました。

もっとも、

「ふわとろのオムレツ」

には、ほど遠いですが・・・。

一応、形だけは、合格かな？




以前は



こんなでしたからね・・・。（苦笑）

で、今日の「オムレツ」・・・。

妻・・・、

「あれ？今日のは良くできてるじゃん、卵焼き！」

・・・。

これは「オムレツ」じゃあ！！！

と叫びましたら、なぜか妻、爆笑・・・。

「ゴメン！ゴメン！オムレツ！ははは！」

う～ん、納得できない笑いだ・・・。（笑）

社員食堂で、高血圧の方や、血糖値の高い方のために、

「ヘルシーメニュー」

ってのがあるんです。

もちろん、健康な方が食べてもいいので、

女性にも人気です。

ところが今日、すんごい太ったおじさんが、

ヘルシーメニューを頼んで、

その後、カレーライスの大盛りも食べていました・・・。（笑）

断言しては悪いですが、

高血圧、高血糖に見えるんだけどなあ・・・。

大丈夫なのかなあ・・・。

今日のところはコロナウィルスより、

この従業員の方の健康の方が心配になりました・・・。

今日もオムレツの練習をしようかな？

と思っていましたが、

YouTubeで色々と見ていたら、

ペペロンチーノの作り方、

が出てきました。

ちょっと見ていましたら、

「オレでも作れるかな？」

と思い始め、その直後には近所のスーパーに

買い物に行っていました。

ペペロンチーノは簡単に作れそうですが、

オイルや塩、パスタをゆでるお湯の量、パスタをゆでる時間、

が結構難しいらしく、今回は

「適量」は無しに、全て分量を計って作りました。

ペペロンチーノは初めて作りましたが、

鷹の爪がちょっと多すぎて、辛くなりすぎましたが、

案外、美味しく出来ました。

妻にも褒められ、また今度作ってみようと思います。

それは、

「綺麗なオムレツを作ること！」

です。

でも、どうしても毎回、「卵焼き」になってしまいます・・・。

僕が作りたいのは、ラグビーボールのような形で、

真ん中にナイフを入れると、

ふわ～！っと半熟の中身が出てくるオムレツです。

YouTube見て、しっかり練習はしているのですが、

全くうまくできません。

でも頑張ります。

綺麗に作れるようになったら、

僕もYouTubeにアップします。

その時をご期待ください！（笑）

はい、本日の雑学教室でーす。

講師は私、ラウダでーす。

皆さんは「たまご」の事をどう書きますか？

「卵」または「玉子」でしょうか？

これ、ちゃんとした使い分けがあるそうですよ～？

では、答えはこちら。

「卵と玉子」の違い。