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イイね!
2007年05月16日

ミルクラーメン

ミルクラーメン 車ネタではありませんが、、、、

友人から勧められて、つくりました
サッポロ一番塩ラーメンを牛乳で造る!!?


「本当においしいから!」
「えっ、まじ!?」
「じゃぁ、騙されたつもりで、、、、」



参考:牛乳ラーメン

用意したもの
・サッポロ一番塩ラーメン(即席メン) 2つ(2人前)
・野菜(キャベツ、ニンジ.............家で使っても良いと許可が出た野菜です)
・牛乳1リットル(2人前分)
・鍋 2つ
・ざる

1,野菜を煮ます。 柔らかくなったら、ざるに入れて、お湯をきります
2,麺をゆでます(3分)
3,もう一つの鍋で、牛乳を暖めます
4.麺をざるでお湯をきり、暖めた牛乳の中に、野菜と一緒にいれます。(画像)
5,しばらくしてから火を止め、スープの粉を入れて出来上がり


造っている途中、『食えるのだろうか?」と心配したが、
想像していたより、美味しかった

・牛乳が嫌いな人には、お薦めできません
・麺をゆでる時間は3分だと長い
 (5の牛乳と馴染ませる時間があるので)
・牛乳一人前500ccだと多過ぎ(400~450cc位が良いかも?)
  (お店のラーメンのスープは全部飲めても、牛乳500ccはキツイ)

1パック5個入りなので、次はこれと、これに挑戦しようかな、、、、


ブログ一覧 | | グルメ/料理
Posted at 2007/05/18 00:17:55

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