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イイね!
2007年09月26日

浜納豆

浜納豆 たぶん、この日だと思う(現在10/3)

仕事で浜松に行った友人からお土産をいただいた。

ヤマヤ醤油の、浜松名産 浜納豆

普通、納豆は大豆を枯草菌で発酵させるのだが
浜納豆は、麹菌で発酵させた塩辛納豆らしい


見た目は良く言うと、正露丸
悪く言うと、ネズミのフ◯

臭いは糠味噌付け

味は、かなり塩っぱい

しかし、ご飯にいけるんだな~これが!
何杯もおかわりができちゃうんだ!
酒のツマミにもいいかもね

納豆独特の、臭さとネバネバが嫌いな関西の方、いかがですか?
美味ですぜ!
塩っぱいものと、ヌカ味噌の臭いが嫌いな方には、お薦めできませんが、、、、
ブログ一覧 | | グルメ/料理
Posted at 2007/10/03 02:59:52

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