naotonのブログ一覧

いろいろ悩んだけど
栗は木の実だからと
ナッツ系でまとめてみました♪♪

スポンジにはアーモンドと
クルミをまぜこんで、
ちょっと苦目のコーヒーを
染み込ませて、
マスカルポーネのクリーム、
マロンバタークリームと
層にさせて、最後に仕上げ！！

マロンティラミスの出来上がり！！

アイディアがでて、
味も決まると面白いo(^-^)o

ペースト作ってみました！！

クリームも洋酒もなかったので牛乳と日本酒でf^_^;

甘みも味醂で(¨；)
何と和風な感じでしょう（笑）

でも味はちょっと洋風(なんで)例えていうならキャラメルみたいp(^^)q

さて何を作ろうかな～？

寝かして生地を作って何かに混ぜてみようかなo(^-^)o

煮てみました(^_^)

すでに完成品f^_^;
甘露煮と渋皮煮です(^O^)/
いや～、1キロでしたが
皮を剥くの大変でした(>_<)

でも手づくりで風味が
よく出来てよかった☆☆

料理の本は素材とか
違うんだけどf^_^;

まぁ、これもよいかなと(^^ゞ

四角のパイが出来ました♪
冷めたら粉砂糖をふって出来上がりo(^-^)o

２種類出来ました♪♪
あとはのばして焼くだけ(^O^)