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  5. アンコウ鍋 [たにぽん]
たにぽん　アクセラのお部屋
イイね！
   
2005年12月24日

アンコウ鍋

アンコウ鍋 アンコウ鍋になる前のアンコウです。

1匹1300円です。(肝、内臓付き)

さて気になるお味のほうは…
って言うまでもないか。

魚市場で買ったのでとても新鮮でした。
だいたい4人前くらいの大きさなので、2晩連ちゃんでアンコウ鍋です。
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2005/12/25 10:16:37

   

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この記事へのコメント

むーぞう
2005年12月25日 17:00
コイツは、たにぽんさんがさばくんですか？

コメントへの返答
2005年12月25日 17:57
上から見ると一匹丸々に見えますが、実は内臓と身はすでに分離されています。
私は出刃包丁でぶつ切りにするだけです。(笑)

   

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