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イイね!
2009年10月31日

水引(みづひき)

水引(みづひき) 蘇陽峡近辺でどこか食事の出来るところがないかとネットで検索していて見つけました。

目当てはカレー。
小麦粉を使わず、本格的にスパイスを使っているそうです。

私はチキンカレー、嫁さんは野菜カレーを注文。
玉ネギをじっくり炒めているらしいのですが、少々苦みがあります。あとはチキンが少し塩分が多い。それらを除けばなかなか美味しかったです。
(嫁さんには激辛だったみたいで、味わう暇が無かったようですが。)

のんびり自然の中で食事が出来るお店で雰囲気もなかなか良かったです。


水引(みづひき)
熊本県上益城郡山都町塩原942−4
0967-83-0234
11:30~
定休日 火曜(祝・祭日は営業)

※SANYOのナビで店名、電話番号で検索して行ってみたら全然違う場所でした。
ブログ一覧 | 食べる | 日記
Posted at 2009/10/31 21:51:14

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この記事へのコメント

2009年11月1日 18:25
たまねぎの苦味ってどうやって消すのかねぇ。

最近ココイチしかいってないかもw

嫁さんは食べられたの?
コメントへの返答
2009年11月1日 20:28
玉ネギが焦げてしまった苦みは頑張っても消せません。(苦笑)
僕はほんのり飴色になるまでしか炒めないようにしています。

嫁さんは途中で放棄していました。(爆)

プロフィール

「スパイスカレー自炊中」
何シテル?   01/19 16:32
プレマシー20S(AT)に乗るたにぽんです。
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