たにぽんのブログ一覧

あれだけ厳しかった残暑ですが最近は夜になるとちょっと寒いかなと思うくらいになりました。 こうなると鍋が食べたくなってきますよね～。 そして鍋といえば日本酒。 いつもなら毎晩の晩酌は焼酎なのですが、今回はコレ。 加賀鳶（かがとび）　極寒純米 すっきりした酒なので鍋にはちょうどいいです。 今日 ...
続きを読む

嫁さん&実家の両親&妹を連れて行ってきました。 尾道市から国道184号線をひたすら北に向かうと三次市があります。 結構な山奥で雪が残っていました。 私以外は皆、試飲ワインをゴクゴクと…(私はドライバーなので舐めるだけ) 全体的に甘めなワインが多いようです。
続きを読む

今日は広島県東広島市西条町にある酒蔵通りに行ってきました。(無精者なのでちょっとさかのぼってブログ書いてます) この辺りには酒蔵が立ち並んでおり、歩いて回ることが出来ます。 『賀茂鶴』『賀茂泉』『白牡丹』『亀齢』『福美人』『西条鶴』などなど、昔ながらの酒造りにこだわった酒蔵があります。 機械では ...
続きを読む

アクセラはAMBボタンを押すと外気温を知ることが出来ることは皆さんご承知のことと思います。 今日の昼間のドライブ中に何気なくAMBボタンを押してみると外気温は19度。そして夕方の山道の気温は9度。 長崎もずいぶんと寒くなってきました。 ということで、今日は鍋をしました。 そして今日の一本はこれ ...
続きを読む

今日は前々から楽しみにしていた米焼酎 那須酒造　球磨の泉「原酒」 米焼酎、アルコール41%。 とある酒屋さんで1890円でした。 甘みと香りのバランスがよく、まろやかでコクのある風味です。 飲み飽きしない焼酎です。 私が本格的に焼酎を飲み始めた頃、25度のものでは飽き足らず35度以上のも ...
続きを読む

3連休を利用して、鹿児島・熊本へ旅行に行ってきました。 まずは「さつま白波」で有名な薩摩酒造の薩摩酒造花渡川蒸留所 「明治蔵」 さすが芋焼酎の酒蔵というだけあって、サツマイモの香りがぷんぷんと漂っていました。 酒蔵見学&試飲はタダということで、嫁は芋焼酎をストレートでゴクゴクと…おいおいそん ...
続きを読む

今日の晩酌はこの一本。 房の露株式会社「倉岳」天草しもん芋 しもん芋とは天然健康食品として評価されており、原産国ブラジルから日本に持ち込まれ熊本県の特産品にもなっている「白サツマイモ」のことだそうです。 桁違いの量の天然ミネラル、ビタミンA・E・kや繊維質が含まれており、血糖値を下げる効果、血 ...
続きを読む

仕事が忙しかったり、台風が直撃したりと忙しい一週間でしたが、特に目立った問題もなく無事に終えました。 (肉体的にはかなりヘトヘトですが…) ということで、今日はご褒美として前々から楽しみにしていた焼酎の封印を解くことにしました。 薩摩酒造「明治の正中(伝承どんぶり仕込)」 ラベルにあるうんち ...
続きを読む

明日は台風が直撃しそうだということで火曜日は会社を休むことにしました。 ということは心おきなく夜更かし&酒が飲めるわけですが、最近のお気に入りはこれ。「さつま白波」と言えば全国でメジャーな焼酎だと思いますが、その姉妹品(?)の「さつま白波 黒甕仕込み」です。 どちらも材料は「さつまいも・米こうじ ...
続きを読む