たにぽんのブログ一覧

今日2杯目のラーメン(晩ご飯)です。 『天琴(てんきん)』 夕方6時前にお店に行ったのですが、お客さんはぞくぞくと入っていました。結構人気があるようです。 スープの見た目は佐賀ラーメンのような少し透き通った感じで、白濁していなかったのがちょっと意外でしたが、強烈に臭いがすることもなく結構あっ ...
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熊本市下通りにある『ラーメン城下町』にお昼ご飯を食べに行きました。 スープは最初ちょっと臭いがありますが、熊本ラーメン特有の揚げニンニクですぐに気にならなくなります。 見た目は油っこいですが、味はあっさり目です。 自家製チャーシューがスライスされた後に一度炙られており、表面がとても香ばしいです。
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そろそろ九州は桜が咲き始め、五部咲きのくらいのところも多くなってきたようです。 今回はちょっと早めですが、日本三名城の一つである『熊本城』に花見を兼ねて行って来ました。 加藤清正により7年の歳月をかけて築城されたこの城は、城郭の広さ98万m2、周囲5.3kmと非常に大きくそれは立派なお城です。 ...
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