たにぽんのブログ一覧

国道207号線沿いに道の駅「鹿島」があります。

今日はここで「かき焼き」を食べました。

薪で燃やすコンロをレンタルして、網の上で殻付きのかきを焼きます。
かきは一袋に25個ほど入っていて1100円です。

薪から出る煙がなかり煙たく、かきを焼いていると自分は燻製のような香りが付いてしまいました。
炭焼きはプラス500円で出来るので次からは迷わず炭焼きですね。

他にも四季の海産物を焼くことが出来るらしいので、また来てみたいと思います。