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今日は近場にありながらなかなか行けていなかった北熊（ほくゆう）に行ってきました。

ここは熊本ラーメンではありませんが、熊本の人にも結構人気があるようで、お昼時は常にお客さんが出入りしています。

スープは白濁しており鶏ガラ系でさっぱり味。
麺は玉子麺、中太のややちじれ。
チャーシューは塩味でさっぱり。

娘はいつも以上に麺をもりもり食べていました。
嫁さんも満足げ。
私はいつものようにスープまで完食しましたが、さっぱり系のスープのため、後から異常にノドが乾くことはありませんでした。

チェーン店のようですが、本店が美味しいという噂です。
今度は本店に行ってみることにします。