あっぷるム-ヴのブログ一覧

会津若松の郊外、真宮にある
ラーメン屋さん🍜
昭和38年創業、女三代で守る
伝統の味が自慢のお店。


国産豚ガラに会津醤油のスープ、
自家製の大判の巻きチャーシュ－
が特徴。
元は、会津坂下町にあったので
冷たいラーメン『水そば』も
あります。



今日は、
「ねぎチャーシュー」
にしました。


たっぷりの"ねぎ"の下に、
これまた、たくさんの
チャーシュー
そんなに、濃くないので
さっぱりと食べれます。


テーブル席　3卓


お座敷　4卓


おいしかったです。
ご馳走様でした‼️

今日のお昼は、ラーメン🍜🍥

会津坂下町の49号線沿いの
『麺処 空山ku-zan』


カウンター席


今日は、【時雨】に
決定❕


タブレットで注文・・・

来ました🎵

動物系に淡麗魚介の
スープを合わせた醤油
ラーメン、背脂が入っ
てますが、
それ程しつこくありま
せん。


中太ちぢれ麺。
スープが絡んで
モチモチ食感


御馳走様でした。

会津のソースカツ丼の名店
芸能人も多く来店している
『白孔雀食堂』

メニューはソースカツ丼
一択。
普通盛りと小盛りだけ
シェアは不可❕

暑い日が続いて、お昼だけど
食欲もあまり出ない😵
かみさんと、何にしょうか？
迷っていたら・・・❕
『冷たいラーメン食べたいね🎵』
って事になり、《食堂いしやま》さんへ



ここ、つい先日TV『バナナサンド』で紹介されて　めちゃくちゃ混むんです💦
でも今日は、１時過ぎと言う事もあり？　待たずに入れました😆


早速、
『冷やしラーメン、２つ❗』
冷たいラーメンは、通常のラーメンより手間がかかるので
少々待ちます✨


で、来ました‼️
【 冷やしラーメン 】
チャーシュー・メンマ・玉ねぎ
そして　"氷"
スープも冷たいラーメン専用に造られていて、味も濃過ぎず
全く油が浮いてないので
さっぱりと、食べられます。
トッピングの玉ねぎも甘くて
良いアクセントです。
スープまで、飲み干せます🎵

ご馳走様でした🙇。

今年の。我が家のクリスマスケーキは、

あいづしゃゆうてい
『会津写遊庭』

　　の

洋梨と黄桃の生デコレーションケーキ

でした。




ここ

洋菓子屋さんじゃなく

会津アピオにある

結婚式場

なのです。

娘が、Instagram

で見つけて

美味しそうだったので

頼んでみました。

クリスマス企画商品みたいです。



1ホール　￥3,500　と

少々お高目では、ありましたが

娘が食べたいと言うので

バカ親モード全開で発動❕

(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

予想通り　かみさんに、軽く怒られ・・・

でも、めげません🎵



まず見た目がお洒落、

食用花なんか飾ってあり

生地は、紅茶のスポンジで洋梨と黄桃の

コンポートが、サンドされていて

生クリームは、軽くフワフワで

甘過ぎず、お上品なお味

とても美味しかった😋🍴💕です。

( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

家の家族では大満足でした。