向日葵のブログ一覧

夏の旬まっさかり！！



水茄子の浅漬け♪






普通の浅漬けでも美味しいのですが…



今回はちょっとアレンジをしてシバ漬けバージョン(>□<）なのだァ～☆





ご飯のお供にいかがでしょうかd（・∀＜）ﾅｲｽｯ*。＊。”。*

鯛のお頭付き～｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡



NoNoNo(＇ｪ＇)bﾞ




鯛のお頭だけ(笑)







ようは、【鯛のあらの煮付け】ｗ






いつもは生姜を入れるところ…


今回は『梅干し』にしてみましたd(-∀-。)♪





本来、青身の魚の臭みを消す為に『梅干し』って効果的なんだけど

「お魚なら何でもいける～！！」って事で白身の魚に投入ｗ







結構、美味しいよ♡♥(。´▽`。)♥♡






ココで一つd(｀ﾟ∀ﾟ´*)


『梅干し』は、すっぱ～い方がよりお魚の臭みが取れるかも♪


<+ )))><<　Ψ_(*・∀・*)_Ψｨﾀﾀﾞｷﾏｼｭ♪