元祖 具雑煮　姫松屋

仕事で長崎の島原に出張しました。せっかくなので、島原名物を食べたいと思い、事前に調べたところ、具雑煮が名物とか。具雑煮は、島原の乱の時に天草四郎が農民たちにいろいろな材料を集めて作ったのが始まりらしいです。姫松屋は有名なお店で実際に具雑煮を食べましたが、特にスープがおいくて全て飲んでしまいました。スープの味は店で異なるようです。具雑煮を食べるなら、お勧めのお店です。