ごはんのおかずのブログ一覧

圧力ＩＨ電気炊飯ジャーを使用しているが、

電気は火力が弱いのでいまいち美味しくない。

新しいガスコンロには自動炊飯機能があるので、さっそくご飯を炊いてみた。

使ったのは、キャンプでいつも使っている「五合炊き用炊飯鍋」。

キャンプでは炊飯鍋から目が離せませんが、ガスコンロはボタン一つで炊けます。

写真のように、カニの穴ができ　最高の炊きあがり。

お米ひとつひとつがしっかりしており、噛むと甘みがじんわり出てきます。

残ったご飯は、ご飯用タッパに小分けして冷凍保存しまいた。

久しぶりの野球観戦。

和田と岩隈の投げ合い。

勝てば、勝利の花火と、ヤフードームの天井が開きます。

しかし、チャンスに打てないソフトバンク。

残念ながら負けてしまいました。

このところ連勝続きのソフトバンクなのに、やな時に見に行ったなぁ。

食事の後　家族でカラオケに行った。

次男が「まるものおきて」を５回も歌った。

回転寿司に行っても、カニ風味サラダばかり食べる。

アイスもマンゴーアイスばかりだ。

最近の子供は、変わっている。


長男の歌も　何を歌っているのか　まったくわからない歌だ。

ついていけません。

築１０年経過すると、家もあちらこちら痛んでくる。

時間ができたので、リビング網戸の張替を行う。

部品は百円ショップで購入。

　・ローラー ：１００円
　・張替網　：２００円

失敗を考えて　網は２枚購入。

作業方法は、ネットで検索。

意外と簡単に作業を進んだが、最後の詰めが甘く、破ってしまった。

最初からやり直して、結局３０分もかかってしまった。

キャンプの朝食はいつもホットサンドを

次男のリクエストにお応えして、家で作ってみました。

○用意するもの
　・トラメジーノ　（スノーピーク製）
　・ヤマザキ　サンドイッチ用食パン
　・スライスチーズ
　・ウインナー
　・玉ねぎ
　・ピーマン
　・ガーリックバター　
　・ピザ用ケチャップ（イオンで９８円で売られています）

１、ホットサンドの具（ウインナー、玉ねぎ、ピーマン）を炒め、塩コショウします。
　　具材は昨晩の残り物でもＯＫです。

２、トラメジーノをあたため、両面にバターを塗ります。

３、食パンを敷いて、スライスチーズ、ホットサンドの具、ケチャップ、食パンと
　　積み重ねて蓋を閉じます。

４、弱火で９０秒、トラメジーノをひっくり返して９０秒焼きます。
　　最初のうちは、トラメジーノを開いて焼き具合を確認してください。

５、お皿に移して完成。

ピーマン嫌いの子供が「すかーん！！ピーマン入っている！！」と
文句を言いながらも喜んで食べます。

ガーリックバターが無ければ、マーガリンでもいいですが、パンチ不足なので
スーパーで探してください。