《ラーメン》真鍋家

神奈川県藤沢市にある【真鍋家】さんに行ってまいりました。

こちらのお店。名前から分かる様に家系らーめんのお店です。
では、早速入店。。。って、家系には珍しく券売機がありません!!^^;
（あれ？違った？？？）
それにしても、お昼をとっくに過ぎた15時入店にも関わらず、席の8割埋まっている状態。
群馬のラーメン屋さんとは大違いですｗｗｗ

少々驚きを感じながら、カウンター席に座る。。。
って、椅子がかなり低いです!!（汗
これは今までに無いほどの低さ。高すぎて足がぶらーんっとなるのも嫌ですが、低すぎるのも違和感がありますね＞＜

気を取り直して、注文を。
今回注文したのは、らーめん（並）+味付玉子です。

で、らーめん到着～
トッピングはチャーシュー2枚、味付玉子(追加トッピング)、メンマ、のり3枚、ほうれん草。
オーソドックスな家系らーめんな気がしますが、見た目がちょっと華やかさに欠けるかな！？

では、スープから。
あら。結構あっさりしております。
スープ表面の油も少なめな気がします。
（もちろんデフォルトで注文しております。）
個人的には、この位の油、コッテリ具合がいいです～♪

麺は。
家系の定番。太麺です。

チャーシューは。
以外に厚いチャーシューです。
味が染み込みこりゃうまいです～♪

味付玉子は。
もちろん、半熟♪・・・って、冷たｗｗｗ
ある程度、スープの中に漬けて置いたのですが、冷たいです。^^;
今回偶々なのかも知れませんが、これはちょっと考えて欲しいかな～


住所 〒252-0821 神奈川県藤沢市用田611-1
電話番号 0466-49-3901
営業時間 11:00〜21:30
定休日 月曜（月曜が祝日の場合は火曜）
座席数
喫煙 不可
最寄り駅
アクセス 県道43号(藤沢厚木)線と中原街道の交わる用田交差点
駐車場 あり（15台）

住所: 神奈川県藤沢市用田611-1