ラーメン工房 幸福亭
伊勢崎市にある【ラーメン工房 幸福亭】さんです。
こちらのお店。つけめんが有名の様です。。。
って事で【満帆】さんに続いて、人生2回目のつけめんです(笑)
場所は、華蔵寺公園の直ぐ前ですが、大きな通りからは少し入った場所にありました。
駐車場は無く、隣の華蔵寺公園の駐車場を利用するようです。
(注意:華蔵寺公園の駐車場は21:30で閉まるみたいです。)
店内は、カウンター席が7,8席。
後ろに、仕切りがありますが、奥はお座敷になってるのでしょうか?
ちょっと確認出来ませんでした。
注文は食券制になっていました。
で、今回は、
「和風濃厚つけめん」650円+「味付玉子」100円を注文。
多分、このつけめんがベーシックなメニューだと思われます。
で、到着。
トッピングは、小さく切られたチャーシュー、メンマ、玉子1/2個+1個(追加トッピング)
。。。し、しまった。。。デフォルトで玉子入っておりました。
で、つけ汁ですが、
見た目、結構油が浮いていてコッテリって感じですね。
で、豚骨の匂いは殆ど感じられず。
どちらかと言うと、魚介系のいい感じの匂いがします!!
麺は、
太麺ですが、【満帆】さんに比べて細め。
で、ツルツルとした表面。
実際に食べてみると。。。
お~香ばしい感じの汁は、それ程しつこくなく美味しいです♪
そして、麺はなかなかのツルツル感と腰でこれまた美味しいです♪
麺の量は200gとの事で、
途中で飽きることなく、最後まで美味しく食べる事が出来ました!!
で、玉子・・・
まずは、1/2個の方を。。。
ん。。。殆ど完熟な黄身。あまり味はしみ込んでいない模様。。。
では、追加トッピングの方を。。。
ん!?なにやら、玉子表面の色が違いますね。
こっちの方が、濃い色になっております。
では、、、って、旨いぞ~!!
黄身は半熟で濃厚な味わい!!
デフォルトの玉子とトッピングの玉子。全く違う物の様です。
それ以外にも、チャーシューはなかなかの厚切りで柔らかいお肉でした。
そうそう。最後はスープ割りをしっかり頼んで、ご馳走さまでした。
(前回【満帆】さんで忘れてましたので。)
同じつけめんでも【満帆】さんとは大分印象が違いました。
個人的には、【幸福亭】さんの方がおすすめ♪
住所 群馬県伊勢崎市堤下町93-6
電話番号 0270-23-3391
営業時間 【昼の部】11:00〜14:30 【夜の部】17:00〜21:00
定休日 木曜
座席数 【カウンター】×8 【座敷】3卓×6(適時開放)
喫煙 不可(完全禁煙)
駐車場 不明(華蔵寺公園を使えれば∞)
住所: 群馬県伊勢崎市堤下町93-6
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