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イイね!
2025年01月06日

もう、どうにも止まらない…(ΦωΦ)



ラゥーンド4の為の新しい仲間

ちょっと凹んでマス…

前回作ったコロッケの残りの1個



大事にし過ぎてカビさせたぁ。゚(゚´Д`゚)゚。


好きなモノ最後まで取っておく気質に有りがちな失態(´・ω・`)ショボーン


またひき肉、人参、玉ねぎでコロッケのタネを作りました
果てしなく手間ですがやめられない止まらない。

今回は1日毎に工程をパート分けして作ってマス。
ジャガイモはまだ蒸してませんか…
このやり方が災いしてどうやら前回を上回りそうな量になってしまったみたいDEATH。
で、手持ちのエモノでは製造が難儀しそうなので画像のような武器を調達。
この買物でコロッケの作業時間が無くなってしまったので以降の作業は明日に繰り越し。

コロッケ作り始めてから食費が安くなってる。
20個作ったバヤイ…
ひき肉400g 500〜600円
人参1本 100円
玉ねぎ2個 200円
その他、調味料・消耗品 200〜300円

コロッケ1個あたり原価60円くらいか。
スーパーだと「リピートはどうかなぁ(ワタス基準)」の味が120円くらいで売ってる。
ただ、材料費の問題なのかジャガイモの味が支配してる。
美味いジャガイモなら良いのだか、妙に甘かったり…旨みがなかったりソースバシバシかけないと厳しいの多い。

ワタスのはジャガイモにひき肉から出る旨みをノセて、旨みの足りない分は調味料で修正しているので2個でご飯1合イケます。
ちなみに調味料はコンソメ、ウェイバー、出汁醤油とか色々試してマス。

ワタスは週7日弁当のオカズがコロッケでも平気な使徒。
あとはちょろっと変化で唐揚げやらハンバーグとか添えても安上がり。
最近はスーパーの弁当も侮れない価格で売ってる所もあるけど、サラダとか野菜加えるとヤッパ700円くらいはするのよネ。

料理系YouTuberのりゅうじ?が言うには
「惣菜のコロッケがありがたく思えてくる」とな
要約すると…

 作るの面倒臭い!(´゚д゚`)


彼ですら数個程度ノ量だが1時間かかるという程の手間なのだ。

さぁ、明日は最終工程に入りますネン(人´∀`)
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2025/01/06 14:27:17

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この記事へのコメント

2025年1月6日 16:51
噂を信じちゃいけないよ
ワタシの心はウブなのさ
いつでも楽しい夢を見て
生きているのが好きなのさー♪


ジャガイモはインカの目覚めが一番!って
妻が言ってましたわー
コメントへの返答
2025年1月6日 20:55
インカの目覚め…
一度食べた事ある記憶。
たしか中が旨み成分で真っ黄々だった記憶。
それ以降誰も彼を見た者は…
((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル

てくらい市場には出回って無いっスな(;・∀・A)
デストロイヤーなんて品種もアルし、これも同じくらいデンプン質だけど4〜5時間くらい走った(下道)道の駅に行かんと無い…行っても無いバヤイも。
インカの目覚め同様隠れキャラDEATH。

ちなみにきたあかりもスーパーで必ずあるとは限らんバイ。
「あ、きたあかりだっ!」で備蓄で買うと…
自宅の備蓄庫から触手の出たジャガイモを発掘する事になりマス(ΦωΦ)
2025年1月6日 20:04
テンチョー!

その分量のコロッケを作った方が食費が安いって普段どれだけ(以下略)



|)彡サッ
コメントへの返答
2025年1月6日 20:57
ん?計算してみる…(;^ω^)

(;^ω^)…


(;^ω^)……


(;^ω^)………


((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
2025年1月6日 23:18
チッチーブのミラゲさん神社、初詣の願掛けは「台風ウェルカム」だったらしいぞ?


\台風コロッケ爆売れ♪/
コメントへの返答
2025年1月7日 3:04
タイフー、エブリシング・タイザイ・飢える噛むOK.OK

アー…myコロッケ veryデリシャス 
   タイ風コロッケ 馬鹿熟れ 馬鹿熟れ!ヾ(*´∀`*)ノキャッキャヾ(*´∀`*)ノキャッキャ

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「@おざ
伝説のミッドナイトパープル…(ΦωΦ)フフフ…」
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