和風あんかけ

愛知県稲沢にて
仕事場の会館横にある喫茶「かぐら」
会館には長年行ってますが、この店は初めて。
和風あんかけオムライスをいただきました。
出汁が効いたあんがかなり優しい。
ライスも椎茸や鶏肉が入っていて和風出汁に合う。