ヒゲオヤジのブログ一覧

今の職場に転勤してから、昼食はほとんど自分で弁当を作っている弁当男子？いや、弁当おじさんです。 先日、新兵器を購入しました。シリコンスチーマー。 野菜をゆでるよりも早く簡単に調理できます。これであらかじめ調理してからさっと炒めるとシャキシャキの炒め物ができます。いろいろと使えそう。
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年末の福井出張の前に、冷蔵庫の残り物を片付けて、その後買い物に行かなかったので、ついに冷蔵庫が空に！ 冷凍庫の片隅に２年前の餅を発見！レンジでチンしたら十分に食べることができたので、醤油と海苔の定番でおいしく頂きました。 餅、スゲ～
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毎年お節料理は実家です。 父が亡くなって３回目のお節ですが、かなり縮小版になりました。 ２人前で少なめの物を買いました。 明日で食べ切りそうですが、中身は充実しています。 今年もよろしくお願いします、
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お昼は弁当です。 見た目は今イチですが、味はいいと思っています。 同じような内容になってしまうので、レパートリーを広げようと思っているのですが・・・。 まだまだ修行中です。 ちなみにこの弁当箱は２代目。と言っても、初代は同じ型を３つ使いました。フタを止めるちょうつがいの部分が、３連続で壊れたので ...
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暑いな～昨日は球技大会だったのですが、死にそうな暑さでした。 生徒は良く動く。若いです、 とある理由で、赤ワインが余ったのでどうしようかと思っていたら、同僚が紹介してくれたのがこれ。 赤ワインと砂糖でコトコト煮ました。すごく美味い。
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山椒を買った。 焼きそばに入れたが、予想よりもたくさん入った。 食べた。 痺れます。まさに　「麻」 本当に唇が痺れました。いい感覚です。
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寒いです。ついに名古屋も雪が降ってきました。 ドカッと降っているわけではないですが、うっすらと積もっています。 明日の朝は車で行けるのかな？ さて、いつもつまみで食べているめかぶを炊き込みご飯にしました。 弁当に詰めておいしく頂きました。 炊き込みご飯、簡単なのでいろいろと作ってみようかと思って ...
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３学期が始まりました。がんばろう。 さて、ガリです。しょうがの甘酢漬けですね。 実はこれ大好物なのです。 寿司屋に行くと山盛りを何回もお代わりします。 これさえあれば酒のつまみで何杯でも飲みます。 家では買わなかったのですが、そう言えば家でもいいのだ。と思い、買ってつまんでます。
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元旦はゴロゴロと過ごしました。 最近、休日は出かけるよりも引きこもる方が多いです。 明日は昔の卒業生と飲み会があるのですが、昼は家かなあ。 さて、おせちの中に、タケノコで作った亀がいました。鶴もいたのですが写真撮れませんでした。 片方だけでも縁起がいいかな？
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みなさま、明けましておめでとうございます。 良い新年を迎えていますでしょうか？ 元旦もあっという間に夕方になってしまいました。 ここまで、寝て食っての正月です。 写真は実家のおせち。 今年もよろしくお願いします。
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