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昨日の研修の合間の昼食。
店が見つからなくて偶然入ったメキシコ料理。ここが当たりでした。
この店のお兄さんが福岡にある日本で初めてのメキシコ料理屋。
本場と言うよりは移民のおばあちゃんの味だそうです。
豆の煮込み料理。シンプルな味付けで素材と塩のみかな。
メキシコ料理は辛い？いや全然辛くないです。その秘密の写真は明日。