ヒゲオヤジのブログ一覧

昨日は演劇の出張。早く終わったので（と言っても６時前だが）、街へ。
名古屋駅で現在の同僚に、栄で前の前の職場の同僚に会い、今日は良く会うな～と思っていたら。
さらに前の職場の卒業生にあった。暇か？と聞いたら暇だったので２人で飲みに。これもまた前の職場の卒業生の店のくすくすに。前は日本酒がたくさんあったが、リニューアルして世界のビールがたくさんある店になっていました。たらふく飲んだ。

そう言えば、以前は名古屋の繁華街の栄とか書いていたのですが、ＳＫＥ４８のおかげで、栄は名古屋にあるのが有名になったので、但し書きをしなくていいので楽になったなあ。

いつもの沖縄料理屋の裏メニュー

汁無しの沖縄そばにタコライスの具を載せたもの。タコそば？

ライスよりもスルスルと食べられます。冷たくはないですが、ライスよりも夏向きなメニュー。

宮崎のうどん屋、きっちょううどん。前県知事の似顔絵が踊っています。

わかめうどん３８０円。宮崎ではもっと安い特別価格らしいです。
いりこだしのすっきりした汁に、薬味が２種類。
一味唐辛子はどこのうどん屋にもあるのですが、青唐辛子がすごくいい。
青唐辛子は、ちょっと他ではないので、また行きたくなりました。

いつもの沖縄料理屋の新メニュー
モウイとツナの青じそ和え

モウイって何？って感じですが、表面が赤い色をした瓜だそうです。
最初は大根？と思ったのですが、瓜の仲間でした。
淡泊でシャキシャキした食感がやみつきになりそうです。
青じそがすごく合います。

いつもの沖縄料理屋で、急に新メニューがいくつも登場。
最初は、アオサの天ぷら。
元々もずくの天ぷらがあったので、海藻系天ぷらの第２弾。

生地に味が付いているのでそのままでも良し。
その味付けもうっすらなので、アオサの味が引き立ちます。
泡盛の消費量が増えそうです。