C24キスケのブログ一覧

備忘録 1、餃子を焼く時の水に塩を入れると焼き付かない 2、パリとしたチョコバナナを作るために40℃の湯煎で溶かす 　(沸騰したお湯で湯煎でするとチョコレートが分離し硬く固まらない) 3、かき氷をフワフワにかくためには、氷を作る時の水に砂糖をまぜる 　(結晶の向きが揃うらしい　比率は10:1)
続きを読む

塗料がもう到着しました。 天気が良ければ今からでも作業開始し、連休の予定遅れが挽回できるのですが… 残念ながら雨(T . T)
続きを読む

妻が買い物ついでに毎月買ってる雑誌を買ってきたら、付録だったとスマホ拡大スクリーンなるものを与えられました。 これでネット動画が大きく見れます。
続きを読む

もう連休も終わりに近づいてきました。 コロナ感染拡大、ワクチン接種の副反応、ヤフオク塩対応、大雨　等々あって計画通りにならなかった連休でした。 寒くなり始めたころにはレンタルカートレースの予定もあって、練習に行きたい🆚コロナ自粛　と悩んでいましたが大雨が判断させてくれました。 日曜日の午後にはち ...
続きを読む