野田岩

麻布の野田岩の横浜の支店？
三島や浜松と違ってとにかく品がある。給仕の女性はみなそろいの着物でお茶も継ぎ足しでなく新しい湯飲みに入れて持ってくる。
うな重松（２枚）２８３５円。淡い色だったが、味はさっぱり系で上品なタレ。身はほどほどに厚くとてもやわらかい。総じて「都会的」な印象だった。山椒が新鮮なのか香味が強くよかった。うまいけれど「田舎派」の僕には物足りなかった。
天然もやってるんですね。メニューになかったから頼まなかったけど、店を出るときに入り口の小看板に天然うな重４７２５円と出ていました。残念。