
むか~しの話で申し訳ないが
泉区七北田4号線沿いに『味一品』という
バラックみたいなラーメン屋があった。
今は亡き『びっくりドンキー』脇にあった店だった。
就職して以来諸先輩から仕事のイロハを
屋外の朽ち錆びたテーブルで春夏秋冬
教えていただき伝説となったラーメンを食した。
そう伝説・・・こってり過ぎて次の日はくだるというシロモノ。
今はこのように両店とも違う建物になっており面影がなく
保健所の許可が出ていないというウワサ話にも懐かしさを覚える。

仙台に思いを継承した店が震災前後に開店したという『みんから』
情報をみて期待を込めて本日朝一に行ってみました。

看板から察する通り期待大ですね~(^^)

もちろん最強こってりでしょう!

開店10分後でこの盛況ぶり。

肉・肉~っとトッピングしちゃったのでよく見えません(スミマセン)
伝説となった最凶店と比べコッテリ感が3割ほどしかなく少々残念な気持ちだが
怨念じみたこってり感がなくなりおいしく頂けるこってりラーメンでした(^^)
オカワリ~といいたい気分だったが部下の目もあるのでココは大人しく・・・
だが子供じみた誘いにのってくれた付き合いの長い部下から見れば
心中を察したに違いない(笑)
Posted at 2012/10/04 13:17:54 | |
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