2013年10月04日
昔ながらの雰囲気を残しつつ
湯治場として名が知られ名湯
として数えられる温泉と言えば
山形県の奥深く大蔵村にある
“肘折温泉”です。最上川と
月山の間にあり未だに湯治客が
絶えない活気ある温泉地である。
開湯１２００年以上の歴史を誇る
湯は山形では珍しい炭酸泉でして
その炭酸泉を生かしたサイダーを開発し販売中のようです。
肘折温泉には１８年行っておらず記憶も定かではなく新しい施設もできた
ようでサイダーを買ってきてくれた方から写真と共に話を聞く事ができました。
一枚目のようにシャレタ桶に入って売られており実際行ってみたいですね～
実際に冷たい炭酸泉が湧き出ており飲用もできるそうで・・・砂糖とか持参し
自分で作ればサイダー飲み放題！？と考えたのは浅はかでしょうね（笑）
Posted at 2013/10/04 13:00:27 | |
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変わりダネ 飲食物 チャレンジ | グルメ/料理
2013年10月03日
ぐずついた天気に感じる県北部。
幸いにもまとまった雨ではなく所々
降ってきたかな？と感じる程度です。
のんびり～と外回りしているような
スケジュールではないので足早に
こなしていき午前中にすべて終了～
午後から会議を入れてしまったので
腰を据えて食事というわけにもいかず
パンなどを調達するため道の駅へ。
道の駅 みなみかた もっこりの里という変わったネーミングですよね。
パンフに書いてあったことをカキコすれば・・・
南方町が全国の中で“もっこり”と盛り上がる様をイメージした言葉で町民
ひとりひとりが｢やる気｣｢元気｣｢活気｣を高めることで町全体を盛り上げる
姿をあらわしたものだそうです～ 意味を知らなければ顔を赤らめそうです。
南方町の特産は“ニラ”でしてよその販売所と比べると１・５倍の量が（＾＾）
他にも所狭しと新鮮野菜が目白押しで悩みますが必要な分だけ調達です。
もちなども力を入れており・・・もちろんニラ入り納豆餅なども（笑）
“パン工房マーマ”やレストラン“四季食菜・愛の花”なども併設しており
やはり“ニラ”を使用したパンもあるようだが残念ながら売り切れでした。
名物は“牛肉”でして・・・和牛牛丼８００円～５０００円のステーキ等各種あり。
皆さんも“もっこりの里”に行って｢やる気｣｢元気｣｢活気｣をもらいおいしい
食事で栄養を付け元気いっぱいになるのはいかがでしょうか。（＾＾）
Posted at 2013/10/03 13:29:48 | |
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地域の野菜果物販売所 | 旅行/地域
2013年10月02日
嫁の実家に呼び出された昨日・・・
ナニカ家庭内の不調和が原因で
という事ではなくお願いしていた
書類が用意できたという連絡です。
ウシロメタイことは無いモノノ・・・
やはり嫁の実家は緊張し早々と
お茶っこ一杯いただき退散～（笑）
実家は会社までそんなに遠くなく
渋滞前だったのでちょっち寄り道。
ここいら界隈は畑・田んぼが多く季節ともなると富沢周辺は３０年前まで
ホタルが至る所で見られたが地下鉄の開業以降環境も景色も一変した。
最近でも周辺の再開発話が舞い込んでおり耕作面積の減少が心配される。
久々に近隣で購入したが新鮮低価格な野菜がある事は正直ありがたい。
あたりまえのように食材が溢れかえる日常・・・日々汗水を流し供給する
生産者・恵みに感謝しつつ地域の様々な文化も守り伝えらればと考える。
Posted at 2013/10/02 08:41:18 | |
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地域の野菜果物販売所 | 旅行/地域
肘折温泉 肘折カルデラサイダー 
昔ながらの雰囲気を残しつつ
ぐずついた天気に感じる県北部。
嫁の実家に呼び出された昨日・・・
１０月になっても・・・落ち着いてデスクワークの
