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NOB@スカクーのブログ一覧

2009年10月10日 イイね!

焼き鳥ブルース

夕べは、急遽会社の後輩の送別会をやろうと言う事で大阪は心斎橋へ繰り出しました。

いや~心斎橋久々。やっぱ都会はィィ!<現:兵庫県山奥勤務中>
大阪もカワィィ子増えたねぇ~。なんぞ言いながら散策。

で、焼き鳥が食べたいと言う事で東心斎橋は、炭焼 BAR SASAYA へ。
洒落た店構えでこじんまりとしてますが、コレが現代の焼き鳥屋。
しかし、拘りの鳥の味は裏切りませんでした。串に刺さない、炙り鳥。
コレを角のハイボールで頂きました。最高です。

で、焼き鳥を賞味してるとふとミュージシャンってお兄ちゃんが入ってきました。
お?ここはライブハウスか?どうやら弾き流しをしてるようです。
で、イキナリ聴かされた曲は...


焼き鳥がやけに似合うブルース!!!旨い<焼き鳥>上手い<曲>。
生ギターもいい音、生肝もいい味!Vocalが骨太!手羽先も骨太!

マジギターはェェ音してました。絶対モーリスじゃない(古!)Gibsonか?


彼の名は、”シュトウケンイチ”。ブログはこちら
なんと地元では有名な実力派ミュージシャンです。

シュトウケンイチ in SASAYA携帯写真ブレてた!!スミマセン

スンゲー良かったので廻りの面々とCDまで買っちゃいました。
シュトウケンイチCD

シュトウケンイチ 哀愁のソロドライブにお勧め。

もうオッサンなのでライブハウスとか行きませんが、又声が聴きたくなったら心斎橋で焼き鳥ブルース once more.

Posted at 2009/10/10 14:17:45 | コメント(3) | トラックバック(0) | 美味 | 音楽/映画/テレビ
2009年09月17日 イイね!

これが最高exclamation×2

これが最高北海道来たら絶対コレexclamation×2

温泉上がりに頂いてます。
Posted at 2009/09/17 20:21:47 | コメント(4) | トラックバック(0) | 美味 | モブログ
2009年09月05日 イイね!

絶品ハンバーグ <mon~ami>

本日、大阪は谷町六丁目 空堀へ出掛けました。

お昼に食べたハンバーグがメチャ旨でした。

お店は”もなみ” 知る人ぞ知る有名店でした。
どおりでマスターも見たことアル人でした。
お店にも有名人の写真が沢山。


震災でお店を失われて、この地で再度お店を構えられて口コミで広がった人気店です。
さすがにお肉にも拘りがあり、お店の前にも沢山の人が待ってました。

携帯の写真で汚くて旨さが伝わりませんが、お昼のハンバーグとエビフライのランチ980円。
ソースも絶品、お勧めです。


場所は、地下鉄谷六を上がって空掘商店街東側入り口にあります。

お次は夜のメニューも食べて見たいです。

Posted at 2009/09/05 20:31:20 | コメント(4) | トラックバック(0) | 美味 | グルメ/料理
2009年07月26日 イイね!

究極のBEER!??

ゲリラな豪雨が今年も来てます。
そんな夏に我が家で欠かせないのがBEER。(年中かも?)
しかし、このご時勢、ECO、ECOで何から何まで削られてます。

しかし、我が家では欠かせないBEERはどうにかしなければ....
と言うわけで、我が家のトレンド第三のBEER。

麦の輝き


1缶100円以下。COCA-COLAよりお安いです。
お値段の割りにお味は許せます。お風呂上がりにはもってこいのお味。

よって現時点我が家では、

麒麟端麗=高級品
アサヒSuperDry=幻

となってます。

麦の輝き  質よりやっぱ、量だろ!?って貴兄に...

この夏如何ですか?一缶88円の所も有るようです。

以下諸元です。

分  類:リキュール(発泡性①)
商  標:淡麗
商 品 名:麦の輝き
度  数:5.0%
原 材 料:発泡酒、スピリッツ
内 容 量:350ml
原産国名:台湾
輸 入 者:巨林フーズ&リカー

Posted at 2009/07/26 21:45:19 | コメント(2) | トラックバック(0) | 美味 | グルメ/料理
2009年07月18日 イイね!

どんなもんじゃ!

粉物が得意な我が家ですが、本日は初挑戦!

関西人が焼くもんじゃ焼です。

まずは、和風で。キャベツと豚肉、お餅を炒めます。


焼き上がると、丸い土手をつくり、たねを流し込みます。<すでに決壊してる!>


先ほどの奴を混ぜて、上から青海苔、ベビースターラーメン、明太子を降りかけます。


第二ラウンド
今度は、トマトベースのたねとコーン、チーズを入れてイタリアンで。


第三ラウンド
次は、カレー風味で。ツナを入れてます。
見てくれは、あまり美味しそうではありませんが、コレも絶妙なお味です。


本格的に「はがし」を百均で購入し頂きました。


もんじゃ焼き、バリエーションがアレコレできて最高に美味しかったです。
Posted at 2009/07/18 15:52:08 | コメント(6) | トラックバック(0) | 美味 | グルメ/料理

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