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イイね!
2011年12月28日

皆さんはどっち派?

昨晩の出来事なんですが、皆さんはどっち派ですか?
びっくりドンキーに入って、ハンバーグと洋セットを注文しました。
程なくしてサラダとスープが運ばれて来ました。
当然セットで注文してますから、直ぐにハンバーグも来るだろうと思っておりましたが、待てど来ません。
ハンバーグが運ばれて来たのは、スープが来てから、15分後、
スープは冷めてしまってます。
これが当たり前なのでしょうか?
一緒に持ってきて暖かいものは暖かいまま、冷たいサラダなどは冷たいままで食べていただくのが、外食産業の鉄則だと思います。
スープとサラダだけ先に食べて、後からメインとご飯を食べろとでも言いたいのでしょうか?
皆さんならどちらですか?
セット物はメインと一緒に食べる派?
それとも出てきたものは順番に食べていき別々に食べる派?

あたいは一緒に食べる派なので冷めたスープは嫌ですね。
ブログ一覧 | 出来事 | 日記
Posted at 2011/12/28 12:27:04

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この記事へのコメント

2011年12月28日 13:28
いや~どっち派もなにも15分も待たされたらイカンでしょ?

暖かいモノは暖かいうちに、他のモノを待たずに食べたいですよ!

お客さんの入り具合も有りますが、度が過ぎる場合はマネジャーの所に行き
ちいさい声で指摘をした方が?
*自分の場合、待つのがイヤなので良くします。
 すぐ持ってきてくれますよ♪
コメントへの返答
2011年12月28日 15:01
そこは大人の対応でアンケートにしっかり記入してきましたよ。
裏面までぎっしり!
セット物はメインが揃って直ぐに出せる状態で持ってくるべきだと記入しました。
別々で注文したわけではなくセットですから!
2011年12月28日 15:05
経験者です。
ありえなぁ~いですよね。
なので、オーダーした後に「同じタイミング、暖かさで配膳できる?」とお願いしていますよ♪
できないと答える店もありました。
そんなときは「とんでん」になりますね。
これまでのファミレスで一番気持ちよく食事できます。
最近は「食べログ」を見て無難に後悔しない外食してます。

コメントへの返答
2011年12月28日 15:50
先に聞くところと聞かないところがあるじゃないですか、普段行くところは聞かなければ同じタイミングで持ってくる所ばかりなんです。
ですから言わなかったんですが(汗)
次回からは一緒に持ってきてと頼みます。
同じ店は行きませんが。
2011年12月28日 17:09
そのほうがいいですね!
話しはそれますが、餃子の王将で、生ビール、餃子、鶏の唐揚げ、他を注文したんですよ。
普通なら生ビールが最初に出てくるはずが…なっなんと!鶏の唐揚げが直ぐにでてきましたあせあせ(飛び散る汗)
しかも、冷めてるし(怒)
コメントへの返答
2011年12月28日 17:19
冷めた唐揚げも駄目ですね。せめて暖かければ
唐揚げか餃子どちらかがビールと同時で半分食べた位にもう片方が出てくるのが理想でしょうか(ビール半分飲んだ位で)
2011年12月29日 1:48
なにより、待たせ方が悪すぎですね。
外食は最近、牛丼屋くらいしか行ってない自分なのでコメしづらいのですが(^^ゞ
(牛丼は早いですもんね、いっつも)

子どもがスープが好きで、昔よく注文していたのを思い出しましたが、たいてい、先に来ましたね。
それで、スープをゆっくり楽しんでたらつぎのオーダーメニューが来るという感じでしたが。
不況で、外食産業もなかなかきついものだと思うのですが、サービス対応が良くないとこの先危ないですね。


コメントへの返答
2011年12月29日 10:03
これからは何処でも一緒に持ってきてと言います。
15分はいくらなんでも空きすぎですよね。
ハンバーグはどれ位で焼き上がるか分かってると思うのですが(汗)

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