おもちんのブログ一覧

今日はお気に入りのお店が近場に開店したと言う事で行ってきました。
それは瑞浪にあるあきん亭です。
多治見の大石屋さんの流れを継ぐ中華そば屋
決してラーメンでは有りません。キッパリ
その代4店舗目として開店しました。
2店舗目は恵那店、3店舗目はきなぁた瑞浪の麺や一歩一歩
そして4店舗目は岐阜県外初となる店舗が愛知県幸田町に開店しました。
開店当初は行列が出来ていて入る事すらできませんでした。
ひと月ほど経っていますが、行列はできています。
今日は運良く並ばずに入れましたが、入ってビックリ‼️
空席は有りませんでした。
カウンターが一席のみ空いていて、そこに収まりました。
店に入ると瑞浪本店で見た事のある顔が、間違いなく暖簾分けだなと確信しました。
定番のあきん麺を注文(お腹が空いていたので大盛り)
安定の美味しさです♪
近年流行りの味が濃いラーメンに慣れてしまった舌の人には物足りないと思います。
(インスタントと表現する味音痴もいるほど)
帰りに確認しましたよ！
瑞浪から暖簾分けした店？と聞いたところ
暖簾分けしていただきました♪とハキハキした答えで女性店員さん？(独立した人の奥さん？)が答えてくれました。
近くにできて、ふらっと行ける様になり、ラッキーです。