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イイね!
2013年02月01日

久しぶりの・・・

久しぶりの・・・ 埼玉県川越市にある ラーメン光で野菜つけ麺を食べました。
この量で普通盛り
麺は平打ちタイプの太麺でツルモチっとしており、なかなかの弾力ですよ♪
美味しい麺ですね^^
つけ汁は、かなり胡椒が効いてますねぇ。。
アクセントというよりは、辛さが強く感じられましたよ…。
豚の旨味と適度な醤油感で、美味しいつけ汁なのに、
胡椒が…、、、ちょっと多すぎて余計な感じですね。。 

具材は、解しチャーシュー・メンマ・モヤシ・キャベツ・タマネギです。
野菜は炒めてありますので焦げた触感がありそれもまたぐう^^

解しチャーシューは小さめながらも、多めに入っているので満足感はありますね。

ご馳走様でした。

実はおいらはラーメン大好きなんですよー。(* ̄ー ̄*)ニヤリッ

ブログ一覧 | 日記
Posted at 2013/02/01 22:36:02

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この記事へのコメント

2013年2月1日 22:39
この時間帯に

この画像はヤバいですよ…(^o^;)

食べたくなってきた!

オイラも無類のラーメン好きです(^^)v
コメントへの返答
2013年2月2日 20:33
やった! ラーメン好き発見。
(∩.∩)にんまり

やっぱ美味いすっよねー ラーメンは
今までは塩味でしたが最近は味噌味にはまっています。 ( ̄ー ̄)ニヤ...
2013年2月2日 0:27
つけ汁というより、汁自体メインイベンター級の迫力ですね!!

豚骨ラーメン主流の福岡県人としては、麺とつけ汁が異種格闘技的な様相に見えますが、ウマそうですね~(*^_^*)

といいながら。。。私も本日の昼食は、カレーラーメン定食をいただきました!!
コメントへの返答
2013年2月2日 20:45
おっ!
カレーラーメンですか?
ちとそそわれますねー(*^ワ^*)

ラーメン光のつけ汁は胡椒が効きすぎだけどスープ自体は意外とあっさりしていますので もーぺろりでした。

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