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イイね!
2018年06月29日

本日のラーメン!

みなさんこんにちは!

関東地方は梅雨明けしましたね!
観測史上最短で明けたらしいです!
これからの水不足が心配なポップでございます!

それじゃぁラー食デス!

今日お邪魔したお店は若葉駅からほど近い『つけめんたま』さんです。



ラーメン無料券で『つけめん』倍盛り400gを、更にラーパスで味玉を付けてカウンターに座ります。

待ってる間にセルフだけど、茹でもやし、辛ニラがあるのでそれぞれを貰ってきて着丼まで待ちます。
約10分程で着丼。

つけ汁はサラッとしたシャバ系ですが魚介系と豚の旨みが強いつけ汁デス!
麺は小麦の風味が感じられる自家製麺の太麺は、コシがもありモチモチしています。
具材は、炙りチャーシュー、半分味玉、メンマ、桜エビ、白髪ネギ、海苔とラーパスの味玉デス!

さすがに400gあるとだんだん飽きて来るので、辛ニラを入れたりニンニクを入れて味変でなんとか完食。

気が付けば満席で外待ちもいました、以外にも人気店。

ごちそうさま。





ブログ一覧 | ラーメン
Posted at 2018/06/29 20:47:57

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