ミスターポップのブログ一覧

みなさんこんにちは。
えーと！ラー食デス！

今日は熊谷市にある『やまやらーめん』さんにお邪魔しました。

こちらは今時珍しいラーメンが390円それも大盛りが無料！有難い事です。(o^^o)

店内はカウンターとテーブル席が2つあります。それとネコ一匹。

口頭で『ラーメン』大盛りをオーダー。
着丼までの間ネコがじゃれて来るのでちと遊びます。





じゃれて椅子から落ちた図。(笑)

んで！ラーメン登場デス！


ん〜シンプルなラーメンです。
先ずはスープを一口。
豚、鶏ガラ、香味野菜の旨味と鰹節、昆布の風味が広がり懐かし味です。

麺は自家製麺で中太の平打ち麺、手打ちながらの弾力ある歯応えと喉越し。佐野ラーメンによく似てます。

具材は、小ぶりのチャーシュー、メンマ、半ゆで卵、ネギ、ナルト、海苔。

チャーシューは肩ロースぽく少し甘め。
こんなに具沢山でこのお値段は有難いです。

お酒も沢山置いてあるので酒シメには丁度良いデス、それと手打ち麺、具沢山なんでコスパ高いです。

ごちそうさま。

みなさんこんにちは。
クラブミーティングからの居酒屋で一杯！さらに温泉スパ夜明かしての二日酔いのポップです！
んで！コミネのジャケット&パンツを売りに岩槻まで行った帰りに寄った。マエオキナガイ‼️
伊奈町にある『博多長浜らーめん 楓神』さんです。


いやっ！なにここ店やってんのか⁇って思う程の店構え！ 雑草盛り沢山。

駐車場のど真ん中にデッカく深い水溜りがああるから要注意！ ローダウン車は腹すりますよ。
店内に入るとなかなかの豚骨臭が効いている。其れにお世辞にも...とは言えない店内。
カウンターに座り、『らーめん』700円をバリカタで口頭で注文。
約10位で着丼。


レンゲ 汚いです。
先ずはスープを一口。
かなり粘度があります。『臭みが嫌なら豚骨食うな』って言わんばかりのストレートスープ。
嫌いじゃないけど店内が...

麺は、極細ストレート麺。
食べて行くにつれてスープが無くなっていきます。少しダマが気になったけど。

具材は、チャーシュー、キクラゲ、ネギ、海苔。
チャーシューは分厚く箸で持つと崩れてしまうくらい柔らかいです。卓上にはニンニク、紅生姜。

屋台に来て食べたつもりになれば...

ごちそうさま。

いろんな意味でインパクトお店だったけど、お次は、蓮田市にある『和風楽麺四代目 ひでのや』さんです。

黒を基調としたお店、綺麗かな？^_^;
暖簾をくぐって引き戸を開けると日本料理屋に来たと思わせる店内。
以前新橋で食べた『麺処銀笹』さんに似てます。

一番奥のテーブルに座り口頭で『ひのでやラーメン』930円注文。
程なくして着丼。


透き通ったスープに沢山の具材、鰹の匂いもします。
先ずはスープを一口。
鶏、鰹、帆立、昆布、煮干し、がうまくバランスが取れた鶏魚介系の塩スープ。
レンゲが止まらない！これはメチャメチャ旨いスープです。
日本料理の職人が作ったスープはこう言うものなんだなぁと思わせるスープです。

麺は、自家製麺との事で少し硬めで歯切れの良い中細のストレート麺。

具材は、厚めのチャーシュー、蓮根、メンマ、白髪ねぎ、刻みネギ、半煮卵、ゴマ。
チャーシューは食べた後スープに混ざって邪魔しない位の硬さと味付け。
メンマは柔らかく、2種類のネギとゴマが良い味を出してます。

職人技に感謝です。
本当に美味しい一杯でした。
また来ます。

ごちそうさま。

みなさんこんにちは。
何故か無性に醤油ラーメンが食べたくなりときがわ町にある『大盛軒』さんにお邪魔しました。
ラーメン以外の写真は禁止の為外観は撮ってません。
赤い暖簾をくぐったら券売機があります。
今回はその券売機をスルーして店内に入ります、店主さんと奥さんの2人体制の店内は掃除が行き届いていて凄く綺麗です。
こういうのってやっぱり当たり前ですが安心ですよね。

あっ！何故券売機をスルーしたかっていうと。

最後の無料券があるからなんです。

んで！頼んだのは『しょうゆ拉麺』
約5分程で着丼。


これが標準？凄い！具沢山！全部のせと言ってもいいくらい。

先ずはスープを一口、背脂が少し浮いていますが濃厚魚介のキレとコクのある芳醇な醤油スープ。
うまいです！ホントうまいです！

店主のこだわりの中太の麺は小麦、全卵、塩、バターだけで打つ無加水麺。
口の中に入れるとゴワゴワして麺が強烈に主張してきます。

具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、半ゆで卵、刻みネギ、海苔。
チャーシューは肩ロースが3枚、ごっついメンマは3本あって食べた〜〜ってなります。

おいらはオススメですが好みが分かれそうな一杯でした。

インパクトありますよ。

ごちそうさま。

みなさんこんにちは。

湿度86%の今日、皆様いかがお過ごしですか？
んじゃ〜！ラー食デス。
今回お邪魔したお店は、桶川市にある『らーめん ふくのや 加納店』デス。
塩と醤油の豚骨が美味しく食べられるお店です。

此方の本店は桶川市内にあり提供されるメニューはほぼほぼ一緒です。

んで、『しおらーめん』770円口頭でオーダー、それとラーパスで味玉もお願いしました。
程なくして着丼。

小さい器に綺麗に纏まったラーメンデスね。

先ずはスープを一口、おいしい豚骨スープですこれは！軽くニンニクが主張しますが豚骨の臭みが無くとてもクリーミィー！いゃ〜！レンゲが止まらないデス。

麺は、ストレートの細麺でスープとの絡みもなかなか良いです。
具材は、チャーシュー、メンマ、木耳、刻みネギ。
チャーシューはトロトロで口の中で溶けるタイプ。メンマ、木耳はコリコリとした歯ごたえが残るタイプ。
久しぶりに塩豚骨を食べましたが、この塩はおいしいと思います。

ごちそうさま。

ふくのやの余韻を残しつつお次は鴻巣市の『朝日屋』さんマデBW'S！アクセル全開デス。

此処は豚骨魚介、醤油、鶏白湯が評判のお店デス。
ラーパス無料券を使って豚骨魚介系の『こってりラーメン』をオーダー！
約10分位で着丼。

麦茶と一緒に登場。魚粉が海苔の上に乗ってます。
先ずはスープを一口、無茶苦茶あっちいですがこれぞ豚骨魚介って感じ！
スープが多めで麺が泳いでるところが好きです、でも油多め。

麺は、オーダー時に細麺と太麺を選択出来ますが豚骨魚介には太麺デス！
さすが太麺だけあって強めのスープに耐えられるしっかりとした程良い弾力。

具材は、チャーシュー、メンマ、刻み玉ネギ、刻みネギ、ほうれん草。
チャーシューは1枚ですがスープに負けないしっかりとした味わい、シャキシャキとした玉ネギはスープを飲みながら頂くのがいい。

店を出た時は10人位並んでいました、人気が伺えます。

ごちそうさま。

みなさんこんにちは。
昨日ですが、あるお方の納車式の後にお邪魔したお店は草加市にある塩専門店の『麺や極』さんです。


1時過ぎに到着。
ランチサービスがあり大盛か高菜ご飯が選べます。
券売機で『らーめん』700円をポチりランチサービスで大盛、今回の主人公さんに高菜ご飯を頂いてラーメン&ライスデス。^ ^
程なくして着丼。

見た目は黄金色した綺麗な塩ラーメン。

先ずはスープを一口、鶏ガラベースで優しい味わい、ほんのり後から来るニンニクの香りが鼻から抜け食欲を掻き立てます。
麺は、細麺と平打ち麺か選べますが今回は平打ち麺を選択しました。
んで、佐野ラーメンのような平打ち麺は少し芯が残るアルデンテ、食感はツルツルです。
具材は、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ
チャーシューは小ぶりですか2枚あり柔らかく濃いめの味付け。

草加市まで来る事は少ないですが来た時は立ち寄りたいお店デス。

ごちそうさま。