ミスターポップのブログ一覧

みなさんこんにちは。
今日は暑いデスね〜〜！
ナップスに用があったのでその前にラー食です。

今回お邪魔したお店は桶川市にある、『らぁめん想縁』さんです。


店内にある券売機は使わずに無料券で『らぁめん』大盛と麺かため、背脂普通、一味多めをコールしでカウンターに座ります。
10分程で着丼。



先ずはスープを一口、背脂の旨み、鶏がらの旨味、一味の辛味がとニンニクの風味が広がります。

麺はストレートの細麺、麺を持ち上げるといい感じに背脂が付いてくるのに美味しいです。
具材は、チャーシュー、メンマ、九条ネギ。
薄めのチャーシューは柔らかく旨味があります、九条ネギは甘みとシャキシャキ感がいい感じ。
にこやかで感じの良く接客も丁寧な店主です。

ごちそうさま。

ナップスで野暮用を済ませ、今度は鴻巣市でラー食です。
お邪魔したお店は『次念序』さんです。


『海老つけ麺』を無料券でオーダーします。
約15分後に着丼。


えび油は別皿で提供される為、ノーマルのつけ麺と海老つけ麺が同時に楽しめます、これ最高。

麺は腰の強い太麺ストレートで食感も良くつけ汁と絡みも悪くない。

まずはノーマルから頂きます、正統派の濃厚豚骨魚介系のスープ、豚骨の出汁感がしっかり感じられますが少し魚粉が強い。
そしてつけ汁にえび油を投入、えび感はありますがちょっと弱いかな、それじゃぁ麺掛けてみると、かなり強く上品なエビの香りがするのでこっちのほうがおいしい。
具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、ネギ。

何回も通ってる店ですが安定してる味です。

ごちそうさま。

みなさんこんにちは。
上長が下期と来期の事で話したい事があるからチョット来て！
ツー事でラー食です‼️しかも二連ちゃんデス！
今回お邪魔したお店は練馬区にある『麺 酒やまの』さんです。
夜はラーメンも提供する居酒屋になるそうです。




券売機で『まぜそば』780円をポチッて店内へ、可愛い店員さんに😍券を渡し、カウンターにどうぞと言われ素直に座ります。
ニンニクとニラが入りますか大丈夫ですかと聞かれたので、大丈夫と回答。
それに『追い飯があるから行ってくださいね』と可愛く言われたので はいっ‼️
待つ事10分で着丼。



いわゆる台湾まぜそばかな！初めてですが天地返します。
具材が多いから混ぜにくいけどそれがまた嬉しい。

麺は、中太麺茹で加減はやわ目ですが食感はモチモチしてて具材と良く絡みさらに卵がまろやかさを引き出し箸が進みます。

具材は、卵黄、ニラ、ニンニク、ネギ、ひき肉、刻み海苔、魚粉と多種多様。

途中特製のお酢とタバスコを入れるとこれまた相性が良く大正解‼️

最後に追い飯投入しそれをレンゲでかき込みます‼️
うん！美味い！

夜は1時迄営業との事、練馬で飲んだ時の〆は此処にけって〜〜？

ごちそうさま。

みなさんこんにちは。
今日は仕事午後半休して　仕事イヤイヤ病ともいう！　ラー食です。

今回お邪魔したお店は川越市にある『ラーメンひかり』さんです。夜は屋号が『ラーメン光』に変わり提供する味も変わります。



１２時チョイ過ぎに到着ですが、外待ち７人いましたが運よく雨が上がり並ぶのも平気でした。

先に券売機でお目当ての『つけガンジャ釜玉イエロー』￥830をポチって最後尾に接続。

約１５分後にカウンターに鎮座、１０分後に着丼です。


モチモチとした平打ち麺には黒コショウが降っていてほのかに醤油の味があり卵を丁寧に混ぜるとそのままでも食べられます。

シャバ系のつけ汁はオーダー時にイエローと言ったので豚骨＋カレーで決してカレー強くなく辛さは少しピリッとする程度、基の出汁の良さ生かしています。

具材は麺側に生卵と黒コショウ、つけ汁内にゆで卵・チャーシュー・メンマ・ネギです。
バラ肉のチャーシューは箸で持つと切れてしまう位柔らかい。

中盤以降は卓上にあったおろしニンニクを加えて頂きました、しめはは魚介のスープ割で和風カレーってな感じにしてフィニッシュです。

イヤー！このカレー味のつけ汁はホント美味かった。。。このつけ汁の中に卵を纏った麺を入れて頂くんですよ。
こんなアレンジもあるんだなって思いました。

ごちそうさま。

みなさんこんにちは。
昨日のことですが『麺屋侍』にウェイクの仲間10人と行って来ました。
仕事中はバタバタしていましたが7時に蘭さん号に拾って貰い一路『麺屋侍』迄チョコンとリアシートに鎮座。


8時過ぎに到着。
狙うは、水曜限定『鯛濃厚スープの醤油』と平日限定の『侍ブラックらーめん』です。
暫くして『鯛濃厚スープの醤油』が着丼。



先ずはスープを一口、魚介系のスープに鯛の旨み、風味が生きているこのスープ‼️
美味い‼️のひと言。

麺は 自家製麺のストレートの中細麺。
具材は、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。
チャーシューは
少しかためでしたか。美味いデス。

んで‼️お次は。『侍ブラックらーめん』デス。



先ずはスープを一口、富津老舗醤油を使ったスープは醤油の色味が濃く出ていてしょっぱ美味いデス。本場富山市にある西町大喜はもっと醤油、醤油してた気がします。
麺は中細のストレート。醤油で色変してました。
具材は、チャーシュー、刻みネギ、海苔。

竹岡系とありましたが勉強不足なんで⁇です。
ここのお店は、遠くてなかなか来ることは出来ないですか、また来たくなる店舗デス。

因みに今迄一月に2回お邪魔したお店は初めてです。

ごちそうさま。

みなさんこんちは。
梅雨なのにさわやかな天気ですね〜
御殿場のさわやかでお食事してる方が居るのでさわやかにラー食です。

ナップスで買い物した後ハイドラ見てたらなんと！オペさんが埼玉迄来ていました。



今回邪魔したお店は北本市にある『豚骨ラーメン いちもんじ』さんです。


券売機で『豚骨醤油ラーメン』500円をポチってバリかたコールしてカウンターに座ります。
無料の黒ウーロン茶を飲みながら約1分で着丼。



先ずはスープを1口、クリーミーで旨みたっぷりの豚骨スープはまろやかな甘みがありさらっとした感じ、少しとんこつの臭みはありますが自分は気にならない程度です。

麺はもちろん細麺。

具材はチャーシュー、キクラゲ、ネギ、海苔、これもオーソドックス。
卓上にある紅しょうが、ゴマを入れ最初の麺は完食、替玉をバリかたコールしてニンニク、高菜、豆板醤を入れて完食、さらに替玉をバリがたコールして高菜とニンニクを入れて美味しく完食。

替玉2つで100円、600円でお腹いっぱい帰り際に替玉無料券を貰いました。
コスパ高いですね‼️


これで再訪問決定デス‼️

ごちそうさま。