ミスターポップのブログ一覧

みなさん今晩は。

昨日に話ですが、仕事で栃木県佐野市まで行ってきたので、早めのお昼を取りに『池田屋』さんにお邪魔しました。



開店１５分前に到着、でも３人ほどが並んでいました。

店内に入るとかなり広くカウンター６人座敷がざっと２５人位は座れる事が出来ます。
若い店員に口頭で『ラーメン大盛』オーダー

１０分後に着丼。



なみなみ注がれたスープを一口。
佐野ラーメンらしい優しくて柔らかい醤油色のスープです。最近疲れが取れないのか塩っ気が感じられません。ちとヤバい。

麺は、太い平打ちです、佐野にしては太さが揃っています。結構こしがあって、小麦がぎゅっと詰まったような、そんな食感がします。小麦の味もする方だと思います。
自分はかなり好みです。

チャーシューはバラロールが３枚です。 普通に美味しいですが油感少し多めでした。
他の具はねぎ、ほうれん草、ナルト。

佐野ラーメンといっても様々なタイプがあるなかで指標になりうるお店ではないでしょうか。個人的に。

おそらく特別難しいことはせずに基本に忠実に手間を惜しむことなく作った結果のラーメンの美味しさだと感じました。

ごちそうさまでした。

みなさん今晩は。

今日は、土用の丑の日ですね、鰻を食べましたか？
因みに丑の日は年４回あります。今年は1月13日、25日 4月19日 7月24日、8月5日、10月28日、 です理由はすみません自分で調べて下さい。

因みに鰻を食べるのは丑の日に『う』からは始まる食べ物を取れば夏負けしないとの事なので鰻を食べる習慣になったそうです。
でも鰻の旬は冬なのです。因みに夏は鰻の売り上げを上げる為だそうです。

みなさん、夏バテにならない様に性のある食べ物を取りましょう。