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2016年01月23日 イイね!

本日のラーメン!

みなさんこんにちは。

今日は、ステップが前々から不具合があるスライドドアの異音と、マルチカメラが映らないので坂戸のディーラーで1週間の調査入院です。
はたして原因をつかめる事は出来るのか不安です。

んで帰りがてらラー食です。

今日は、坂戸市にある『麺屋我龍』さんにお邪魔しました。



2時過ぎなのでガラガラでした。店内に入って直ぐに券売機があり『あつもり』正油 ¥830をポチリ。
比較的新しい店内は、カウンター10席、テーブル席(4人)×2、小上がり(6人)×2で広々としています。
約15分で着丼。



先ずはスープを一口、ドロっとした魚粉多めの濃厚魚介豚骨のスープに、うどんの食感にかなり近いモチモチでツルツルの極太麺のつけめんです。 かなりやわらかい。

具材は、チャーシュー・メンマ・1/2茹で玉子・ネギ・海苔。チャーシューはトロケルような長方形のバラが1枚ですが獣臭を感じイマイチ。

サクッと完食。
スープ割りしてもらいライス投入したらメッチャウマいだろうなぁ‥と思いながら完飲。

何か物足りなさを感じる一品でした。

ごちそうさま。




Posted at 2016/01/23 18:11:13 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | グルメ/料理

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