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みなさんこんにちは。

今日は、次男の引っ越しで家のが千葉県八千代市まで行っています。
その間にラー食です。

今回お邪魔したお店は『ジャンクガレッジ 坂戸塚越店』さんです。



店内に入り液晶タッチパネルの券売機で『まぜそば』７７０円をポチリ、カウンター席に座り店員さんに食券を渡して全マシコール。

約１０分後に着丼。


デフォ分の、豚､ヤサイ､卵黄､フライドガーリック＆フライドオニオン､鰹節に加え無料の全マシ分の、ニンニク､アブラ､チーズ､ベビースター､エビマヨ､辛味がのってます。

天地返してマゼマゼします。
麺は四角いウェービーな太麺が若干固めの茹で加減でワシワシ感とムギュっとした食感のある麺で美味しい麺、タレや具材類との絡みの相性も良いです。

タレはカエシ多めなラーメンのスープなようなモノが入っていてマゼマゼするとなくなりましたね。多めのタレはしょっぱくはなくむしろ物足りない感じがします。
イロイロな具材類とマゼマゼすることによってジャンク感とウマさがアップします、特にエビマヨが良かったですね。
途中テーブルにあったカエシを追加して濃いめな味付けをして完食。

久々のジャンクガレッジでしたが美味しく頂きました。

ごちそうさま。