ミスターポップのブログ一覧

みなさんこんにちは。

さすが８月シャレにならない位に熱いですね、熱中症には注意しましょう。

で。今回は、限定５食のラーメンを食べに『ラーメンつけ麺 奔放』さんにお邪魔しました。



開店丁度に訪問です。

暖簾をくぐり直ぐに自動販売機があります、ありました限定５食の『辛ザク切チャーシュー 』です。味噌・醤油・塩の中から注文時のコールします。 800円なり。

味噌をコールしてＬ字のカウンターに座り約１０分程で着丼。



ざく切りチャーシューのてんこ盛りです。それにしてもこの量はザックリ３００ｇだそうです、麺が見えない。
具材は水菜、モヤシ、極太メンマ、糸唐辛子、海苔。
先ずはスープは掬えないのでチャーシューを一口、辛味噌で味付けされていて美味しいです、ご飯が欲しくなります。しかもそんなに辛くないし、暫しチャーシューを食していると平打ちの太麺が見えてきます。
モチモチ感のある麺は、自家製麺でその日に使う分をその日の朝に打つというこだわりがあるようで、好感が持てます。

これで８００円はお得感満載です。

ごちそうさまでした。

みなさんこんにちは。

昨日の事ですが、クラブのツーリングで日頃の暑さから逃れるのに日光・軽井沢ツーリングに行ってきました。

集合場所は鴻巣のセブンイレブンに集合、朝６：３０でもう暑い、７名の参加がありました、で一番乗り。



奇数月なので全行程下道です、数か所の休憩ポイントを経て日光のコンビニからＲ１２０で『いろは坂』・『金精峠』を抜け老神温泉手前のコンビニまで約３時間の自由行動です。

で、早速『いろは坂』を抜けて、『戦場ヶ原』で早めのお昼です。


なんてことはない　『なめこうどん』です。


戦場ヶ原の少し手前の路肩でパチリ。


戦場ヶ原をパチリ。


湯ノ湖を見下ろす峠からパチリ。

金精峠はとても涼しく気持ちよく走れたが峠を下り『丸沼高原』を抜けるころから段々熱くなり、とうもろこしを街道では激熱でした。





途中で食べた、とうもろこし。おとうさんが七輪で焼いていて醤油の匂いかたまりません。
粒が大きくとても甘かった。　外国からの観光客がお土産なのか解らないが　『ﾄｳﾓﾛｺｼ１５ﾎﾝｸﾀﾞｻｲ』
って言っていた。

１時集合ですが１０分遅れて到着。
途中スゲー飛ばしたことだけ覚えている。


メンバーの一人が道を間違え３時３０分に到着。
此処から軽井沢に向かうのは時間が無い為、中之条から倉渕、安中、を抜けるルートに変更。



んで自分は、途中離脱するので『松井田妙義IC』から自宅は戻りました。
暑くて暑くてどうしょもなく暑かったけど、トウモロコシが食べられたので良しとします。

走行距離３７５㎞　１９，９㎞/ℓ

みなさん今晩は。

昨日に話ですが、仕事で栃木県佐野市まで行ってきたので、早めのお昼を取りに『池田屋』さんにお邪魔しました。



開店１５分前に到着、でも３人ほどが並んでいました。

店内に入るとかなり広くカウンター６人座敷がざっと２５人位は座れる事が出来ます。
若い店員に口頭で『ラーメン大盛』オーダー

１０分後に着丼。



なみなみ注がれたスープを一口。
佐野ラーメンらしい優しくて柔らかい醤油色のスープです。最近疲れが取れないのか塩っ気が感じられません。ちとヤバい。

麺は、太い平打ちです、佐野にしては太さが揃っています。結構こしがあって、小麦がぎゅっと詰まったような、そんな食感がします。小麦の味もする方だと思います。
自分はかなり好みです。

チャーシューはバラロールが３枚です。 普通に美味しいですが油感少し多めでした。
他の具はねぎ、ほうれん草、ナルト。

佐野ラーメンといっても様々なタイプがあるなかで指標になりうるお店ではないでしょうか。個人的に。

おそらく特別難しいことはせずに基本に忠実に手間を惜しむことなく作った結果のラーメンの美味しさだと感じました。

ごちそうさまでした。

みなさん今晩は。

今日は、土用の丑の日ですね、鰻を食べましたか？
因みに丑の日は年４回あります。今年は1月13日、25日 4月19日 7月24日、8月5日、10月28日、 です理由はすみません自分で調べて下さい。

因みに鰻を食べるのは丑の日に『う』からは始まる食べ物を取れば夏負けしないとの事なので鰻を食べる習慣になったそうです。
でも鰻の旬は冬なのです。因みに夏は鰻の売り上げを上げる為だそうです。

みなさん、夏バテにならない様に性のある食べ物を取りましょう。

みなさんおはようございます。

昨日の事ですが久々次男坊が帰ってきてラーメンが食べたいと言ったので『ラーメン一心』さんにお邪魔しました。

こちらの店主は春日部にある『ジャンプ』さんの出身だそうで。



すみません写真が小さくて。

１２時チョイ前に到着、店内はL字のカウンターのみで多分１２席位あったと思う。
自販機で『まぜそば（並）』/ 780円をポチリ。子供は『まぜそば（中）』/ 830円をポチリ。

お決まりのマシマシコールは店員から伺うとの事で暫し席で鎮座。

ザックリ10分後にコールの伺いが、ニンニク・ノリ・エビマヨ・ネギ・肉玉・背油がマシマシまでコールできるので、背油以外マシコールしました。



麺は自家製の四角いウェーピーな太麺が若干固めの茹で加減。ムギュっとしながらワシワシ感のある美味しい麺ですが､まぜそばとして頂くにはもう少しヤワメでも良いかもしれませんね。タレとの絡み､相性は良いですよ。

具材は、豚ｻﾝ・卵黄・ニラ・鰹節・魚粉・海苔・マヨ・ネギ､と、コレに全増しコール分の、ニンニク､肉玉､マヨ､ネギです。

肉玉は豚ではなく鶏のすり身ですこれがまたアクセントとなり美味かった。

タレは豚骨醤油が少し多めに入ってます。
これらをマゼマゼしてゴーカイにすすります。　んー美味い。
海苔や鰹節､魚粉と豚骨醤油なのでコレが和風テイストなまぜそばですね。
コレにニンニクを混ぜるとパンチアップ！ 更にエビマヨを混ぜるとジャンク感がアップしますね。

トーゼンサクッと完食。

ごちそうさまでした。