ミスターポップのブログ一覧

みなさんこんにちは。
上長が下期と来期の事で話したい事があるからチョット来て！
ツー事でラー食です‼️しかも二連ちゃんデス！
今回お邪魔したお店は練馬区にある『麺 酒やまの』さんです。
夜はラーメンも提供する居酒屋になるそうです。




券売機で『まぜそば』780円をポチッて店内へ、可愛い店員さんに😍券を渡し、カウンターにどうぞと言われ素直に座ります。
ニンニクとニラが入りますか大丈夫ですかと聞かれたので、大丈夫と回答。
それに『追い飯があるから行ってくださいね』と可愛く言われたので はいっ‼️
待つ事10分で着丼。



いわゆる台湾まぜそばかな！初めてですが天地返します。
具材が多いから混ぜにくいけどそれがまた嬉しい。

麺は、中太麺茹で加減はやわ目ですが食感はモチモチしてて具材と良く絡みさらに卵がまろやかさを引き出し箸が進みます。

具材は、卵黄、ニラ、ニンニク、ネギ、ひき肉、刻み海苔、魚粉と多種多様。

途中特製のお酢とタバスコを入れるとこれまた相性が良く大正解‼️

最後に追い飯投入しそれをレンゲでかき込みます‼️
うん！美味い！

夜は1時迄営業との事、練馬で飲んだ時の〆は此処にけって〜〜？

ごちそうさま。

みなさんこんにちは。
今日は仕事午後半休して　仕事イヤイヤ病ともいう！　ラー食です。

今回お邪魔したお店は川越市にある『ラーメンひかり』さんです。夜は屋号が『ラーメン光』に変わり提供する味も変わります。



１２時チョイ過ぎに到着ですが、外待ち７人いましたが運よく雨が上がり並ぶのも平気でした。

先に券売機でお目当ての『つけガンジャ釜玉イエロー』￥830をポチって最後尾に接続。

約１５分後にカウンターに鎮座、１０分後に着丼です。


モチモチとした平打ち麺には黒コショウが降っていてほのかに醤油の味があり卵を丁寧に混ぜるとそのままでも食べられます。

シャバ系のつけ汁はオーダー時にイエローと言ったので豚骨＋カレーで決してカレー強くなく辛さは少しピリッとする程度、基の出汁の良さ生かしています。

具材は麺側に生卵と黒コショウ、つけ汁内にゆで卵・チャーシュー・メンマ・ネギです。
バラ肉のチャーシューは箸で持つと切れてしまう位柔らかい。

中盤以降は卓上にあったおろしニンニクを加えて頂きました、しめはは魚介のスープ割で和風カレーってな感じにしてフィニッシュです。

イヤー！このカレー味のつけ汁はホント美味かった。。。このつけ汁の中に卵を纏った麺を入れて頂くんですよ。
こんなアレンジもあるんだなって思いました。

ごちそうさま。

みなさんこんにちは。
奥さんと一緒にお出かけデス。

走り出して気付いのは『免許証忘れた‼️』ツーことで奥さんが運転します。

んで！おいら昼飯と言えば...




スミマセン m(_ _)m 廻らないお寿司デス。
でもこの『ゆたか寿司』さんは量が多い寿司屋でちと有名なんです、しかもお手頃価格で提供してくれます。








んで！奥さんが頼んだのは、日替り海鮮丼¥470、おいらは海鮮山かけ丼¥470。
15分位で着丼。


海鮮山かけ丼。


日替り海鮮丼

海鮮丼も大きいけど驚いたのは味噌汁！何故か刺身用の器⁈デカッ‼️しかも茶碗蒸し付き。
これで470円‼️採算取れてるのが不思議な位。
先ずは茶碗蒸しから、小さい器ですが椎茸、蒲鉾が入ってしかも良い出汁使っていて美味い。
続いて味噌汁、アツアツの器に入った揚げ玉、キャベツ、ワカメ、これもまた美味い。

最後に海鮮丼。
ハマチ？、なんかのつみれ、ツナ、鯖缶？、シラス、ゲソ、鶏肉を味噌で和えた物、ネギ。なんか凄いドンブリ‼️甘酢で切った酢飯。

寿司ネタや普段なら捨てても構わない部位を上手く調理して提供してくれる感かありますがでも470円でこのボリュームはそうそう無いです。

中盛、大盛は無料。ネタダブル¥130、ネタダブルダブル¥230
安くて満足します。

因みにこれが、大盛ネタダブルダブルデス。



ごちそうさま。

みなさんこんにちは。

今日は5時起きして飯能の峠で朝練デス‼️



課題は2000レブキープです。
以外とこれが難しいんデス、タイトなコース、荒れた路面、クラッチとアクセルワーク、1400ccで6速まで入れると80キロまで出るしシフトアップ、ダウンが結構大変‼️
やっぱギクシャクしながらの練習。



午前中一杯練習してヘトヘトになって寝落ちしそうになりなが帰宅デス！

練習は必要ですね。

128㎞ 12.9㎞/ℓ

みなさんこんにちは。
昨日のことですが『麺屋侍』にウェイクの仲間10人と行って来ました。
仕事中はバタバタしていましたが7時に蘭さん号に拾って貰い一路『麺屋侍』迄チョコンとリアシートに鎮座。


8時過ぎに到着。
狙うは、水曜限定『鯛濃厚スープの醤油』と平日限定の『侍ブラックらーめん』です。
暫くして『鯛濃厚スープの醤油』が着丼。



先ずはスープを一口、魚介系のスープに鯛の旨み、風味が生きているこのスープ‼️
美味い‼️のひと言。

麺は 自家製麺のストレートの中細麺。
具材は、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。
チャーシューは
少しかためでしたか。美味いデス。

んで‼️お次は。『侍ブラックらーめん』デス。



先ずはスープを一口、富津老舗醤油を使ったスープは醤油の色味が濃く出ていてしょっぱ美味いデス。本場富山市にある西町大喜はもっと醤油、醤油してた気がします。
麺は中細のストレート。醤油で色変してました。
具材は、チャーシュー、刻みネギ、海苔。

竹岡系とありましたが勉強不足なんで⁇です。
ここのお店は、遠くてなかなか来ることは出来ないですか、また来たくなる店舗デス。

因みに今迄一月に2回お邪魔したお店は初めてです。

ごちそうさま。