手作り黒みつ

黒みつは蜂蜜が入ってないのが好き。

好きなのは桃太郎の黒みつという300円くらいの。

蜂蜜入り黒みつは100円ショップでもあるけど、美味しくない。

なので、黒砂糖と、水あめで作る時もあり。

その日は、みつ豆ゼリー買ってきたのに黒みつがない。

黒砂糖はあるけど、水あめがない。。

困った。

ピッキーン☆
ヒラメキ。

アイスコーヒーを買うとついてくるコーヒーシロップが使わずに余ってる！
8個も冷蔵庫に入ってる。

これを全部、鍋に開けて、黒砂糖120gだったかな？入れて、黒砂糖に同量の水をてきとうに入れて、一煮立ちさせたら、黒みつっぽいのできた。

味見したら、くどくない甘さで美味しいの。

無事にみつ豆ゼリーと一緒にいただきました。