手作りチョココロネ

ホームベーカリーでバターロール用のレシピで生地を作り、その間に、使わなくなったスケッチブックの画用紙でコルネの型作り。
型にくっつき防止にオーブンペーパー巻いて、
巻いてたらオーブンペーパー無くなった💦娘に知らぬ間に使われてたのね💦

アルミホイル巻いて、アルミホイルにはハケで油塗って

ホームベーカリーでロールパンの焼きは180度で10〜15分
シャープオーブンレンジのレシピブック見ると180度で17分〜19分
オーブンレンジのレシピの方がちょうど良く焼けたから
メモ＿φ(￣ー￣ )

娘が大量に生チョコを余らせたのでそれの消費にコルネパンを焼いたけど、

その生チョコをさらにホイップしようとして、分離させてしまい💦


しばし、大沢誉志幸状態。



おやつに間に合わないから、分離ホイップは冷蔵庫に保留にして、
新たにチョコホイップを純ココア顆粒とホイップで作って
コロネの穴につめて
完成🌀

いつもの食パンよりバター多めの生地でふんわり甘くて美味しい

毎日これにできないの？って子供達。

生地仕込んでからなんやかんや5時間。
毎日はムリね

追記
分離させてしまったホイップは10秒ずつチンしては混ぜてをくりかえしたら乳化してなめらかになったので、ふやかしたゼラチンを加えてムース的な物に生まれ変わりました💦