★越生町★　大豆工房みや

日高市の醤遊王国のたまごかけごはんのおみそ汁のお豆腐をいただいた時に口＆耳にして以来、気になっていたお豆腐やさん。

生活クラブ所沢センターのブロックまつりでも出店されていて、
『安全・安心・より美味しく』な大豆工房みやのこだわりは知る人ぞ知るといった感じ。

店内には
100%国産大豆使用、沖縄・大島の天然海水にがり使用、消泡剤は使っていない
薬品無添加の安全な自慢の豆腐が、種類も試食も豆腐に…ぃゃ豊富に並べられています。

豆腐は大の苦手な私でも、試食をガンガンいけちゃうほど♪

木綿豆腐は大豆の味ぎゅ～って感じで、感動☆
越生町近隣は梅やゆずが特産なためか、梅やゆず入りの豆腐もあって、おみやげにおすすめ♪
ごま絹豆腐もとても美味♪


豆腐１丁が\185からですが、
「お買い得とうふ」コーナーの品は、本日製造でキズあり・前日製造でキズなし等、すべて\40引きなのでチャンス♪


今日のお目当ては、豆腐スイーツ♪

みやの豆乳アイス 95cc \263
すぐに外でいただいたら、スプーンがささらないほど、ガッチガチ。
冬場はちょっと待ったほうが良いかも。
お味は豆乳の風味が強く、甘さ控えめ。

とうふチーズケーキは　1ホール(4～6人分) \980　
お家で解凍してからいただきました。
豆乳の味となめらかクリーミーな食感はたまらないけれど
チーズの風味は極わずかで、甘さもほんのり。

毎日、ここのこだわりの豆腐を食していれば、このわずかな甘さでちょうど良いと思うのかも!?
海月家には、まだまだ早かった感じでした('・ ω・`)ｼｮﾎﾞﾝ

売り切れてた「おからケーキ」
プレーン\310、レーズン・マーブル・抹茶・ゆず 各\330
とても気になります o(^-^o) (o^-^)o

営業時間　9:00～17:00
定休日　金・土(越生梅林梅まつり中は土曜日も営業)
買い上げの方に特製おからのサービスあり☆
・FAX：049-292-6688

住所: 入間郡越生町堂山178-7
電話 : 049-277-2038