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イイね!
2013年09月01日

山形県 芋煮会

山形県 芋煮会 台風の影響で、前日から
雨が降ったり、晴れたり…
中々天気が読めなかったのですが、
朝5時半の時点で青空が見えたので
山形行決行!
目的は
日本一の芋煮会
です。
代車のPolo号はETCが無いため高速の割引はありませんが、とりあえず、6mの大鍋でつくる芋煮は整理券が配られるため早めに行かないと…
という事で、6時に家を出発しました。
やはり県境は山があるため、晴れたり雨が降ったり。
綺麗な虹も見えました。

で、あっという間に山形到着です。
会場の近くに駐車場がないため山形県庁他が駐車場指定されており、そこからシャトルバス移動なのですが、7時半に着いたのでシャトルバスも無し…
会場まで3km程度なので、朝の運動で歩いてみました。

8時前に会場着…
整理券配布は8時半です。
6mの大鍋は仕込中w  牛肉を投げ込み、マルジュウ醤油をたっぷりと

鍋蓋はクレーンで。
本日の具材はこちら。スケールが違います。

6mの大鍋の他に、3mの鍋、2mの鍋でも違う味の芋煮を仕込んでいます。
6mの大鍋は11:30から、3mの鍋は11:00から、2mの鍋は10:30から配布されます。
それまで時間があるのですが、イベント会場には特産物や体験コーナ、ステージ等あり、色々楽しめました。
ご当地ヒーローもいるのね。
イモニレンジャー!  クッキーにまでなって・・・(汗)
山形限定って、山形県民以外知らんのでは・・・?


最初に配布された2m鍋の塩引き鮭汁の芋煮です。
芋は入っていませんでしたが、味のしみたゴボウと大根が美味しいw

続いて3m鍋のうま塩芋煮
橋の上から仕込みを撮影。美味しくできたかな?
こちらは味の素協賛です。 あっさりしていますが、牛肉が美味かったw


そして本命の6mの大鍋。
鍋から具材をすくい出すのはショベルカー。

山形芋煮といえば醬油に牛肉。 正統派が一番美味しいです。


3種類制覇したところで退散w
朝早く来ましたが、お昼を過ぎてもまだ余ってそう…
それにしても地元の人、MY箸とMY茶碗を持ってきていますが、中には家庭ではチョッと大きい鍋を持ってきてる人もいました。
まぁ、皆の分をもらって、河川敷でパーティーするのでしょうけど。
さすが、東北では芋煮会!というのがわかるような気がします。

帰りも健康のため駐車場まで歩きましたが、結構駐車場渋滞していました。
さすが日本一の芋煮会!?


ブログ一覧 | 東北散策 | 日記
Posted at 2013/09/01 21:27:11

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この記事へのコメント

2013年9月1日 21:57
うっひゃー、このイベント、
いちど行ってみたいと思ってるんですよ!
大鍋めっちゃ旨そうですね!
おいらも家から鍋もってって、
河原で二次会やりたいっす\(^-^)/
コメントへの返答
2013年9月2日 0:29
川原でBBQっていうのと、川原で芋煮~
ってのは同じ感覚なのでしょね。
出来上がるまでに時間がかかりますが、待った分、美味しさ抜群w
気温が上がって暑かったので、ビールが飲めないのは残念でした。
2013年9月1日 23:35
こりゃ、行きたいね。
(*^_^*)
コメントへの返答
2013年9月2日 0:30
来年は是非w
というか、近所の川原、いや自宅の庭でも出来そうです。
皆呼んで、わいわい楽しくやるのがいいらしいですよw

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