イギリスに美味いものなし

こちらの記事によると

元ミシュラン三ツ星☆☆☆シェフが、英国の下手なレストランより、某ハンバーガ屋の主力商品を絶賛したという。


レストランというと、お金を払って美味しい物を食べれるお店の事ですが、英国では美味しいものが出るとは限りません。
厨房でバイトの若造がレンジでチンしているだけなら、市販冷凍食品レベルの物が出てきますが、何所をどうしたらこんなに食感が無く、味の無い不味い料理が作れるのか不思議でなりません。日によって出来も様々です。
しかも夜だと値段が昼の2倍になる所が殆どなので、マズ飯一皿2～4000円位します。
そりゃ某ハンバーガのほうが、味は同じですし、値段も安いです。と言ってもビッグ○ックセットが1200円くらいしますが。

なんせ、フィッシュ＆チップス(白身魚の衣揚げとフライドポテト)が英国料理の最高傑作ですから、この国の食文化の無さがどのレベルか分かると思います。
もう1つローストビーフがありますが、直訳の通り生牛肉をただ火で焙っただけの料理なので、そのままでは全く味気がありません。

イギリスに美味いもの無し

教訓：　レストランよりファーストフードのほうが質が安定している。

恐るべしエゲレスの食文化