晩御飯♪

昼過ぎから下ごしらえしていた今夜のおかず…

ボクの十八番と言っても過言ではありません…

(▼∀▼)ﾆﾔﾘｯ

そう！


じゅんポレ特製わらじハンバーグ
であります！
v(≧∇≦)v いえぇぇぇぇいっ♪


内容は、至ってシンプルです。

挽肉（豚牛合い挽き）に、みじん切りして炒めた玉ネギ・ニンジン・シイタケを入れ、
ひたすらシェイク！！
粘り気が出てきたら、塩コショウで味付けして、牛乳に浸しておいた食パン１枚と生卵と入れ、更にシェイク！！

満遍なく混ざった所で手のひら大に形を整え、暫く冷蔵庫で寝かせます。

その後に弱火でじっくり焼きに入る…

と、単純にデカイだけのハンバーグなんですが…(;￣ー￣川 ｱｾｱｾ

嫁はいつも美味しいと言って食べてくれますヾ(=^▽^=)ﾉ
量が多すぎて、毎回１／３程残しますが…(;￣ー￣川 アセアセ


なんちゃってコールスローも付いて（これもじゅんポレ特製）、これが今夜の夕食です♪