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  5. がんこ漁師の熱めし♪ [じゅんポレ]
イイね！
   
2007年07月01日

がんこ漁師の熱めし♪

がんこ漁師の熱めし♪ 忘れかけてたネタですが…

ＧＷに行った「探検！九州フェア」でＧＥＴした一品。

大分は豊後水道で水揚げされた寒鰤を、醤油、酒、みりんに漬け込んだ漁師独特のまかない料理です。

このタレに漬け込まれた刺身を、アツアツのご飯に乗せて食べる！！

ただこれだけの、シンプルな食べ物なんですが、非常に美味しい♪



ちょっと濃い目に味付けされたタレで、更に食欲が増します！！

このまま食べてもＯＫなんですが、鰹ダシやいりこダシをかけてお茶漬け風に食べても美味しかったです。

ちょっとだけ、漁師気分に浸れる一品でした。

ε= o(´～｀;)o ﾀﾍﾞｽｷﾞｰ
ブログ一覧 | グルメ | 日記
Posted at 2007/07/01 21:18:37

   

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この記事へのコメント

かずさパパ
2007年7月1日 21:40
美味しい物食べ過ぎ～
コメントへの返答
2007年7月1日 22:11
だからこの有様なんです…(￣Д￣;;
MONTAX
2007年7月1日 23:27
「がんこ漁師」って

きっとアフロヘアーだと思う。
コメントへの返答
2007年7月2日 5:49
冷や汗…(コメレス自粛)
BIRD
2007年7月2日 5:39
↑↑↑↑↑
（コメ打ってる方）
(￣o￣;)ボソッ
コメントへの返答
2007年7月2日 5:50
「がんこ漁師」が誰かexclamation&question
って方向にいくとは思わなかった…冷や汗

   

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