じゅんポレのブログ一覧

こりゃ、飲み易い！

明日は遅刻…？休み…？

出先の人に誘われて…

巷で流行りの「カレー鍋」です。

昨日、お昼の情報番組でやっていたの思い出し、早速試して見る事に。

当然、何処かのお店に行くわけでもなく、近くのスーパーで市販の鍋の素を買って来ました。

具材は、鶏肉・豚肉・えのき・キャベツ…これだけです。

市販の素という事で、味付けは何の問題も無し！

カレーのスパイスが効いているせいか、キャベツの甘味が一層引き立ちます。
鶏肉はやわらかく煮込まれ、よりジューシーに。
豚肉は、しゃぶしゃぶ感覚でさっぱりと。

寒いこの季節だからこそ美味しく頂ける鍋が、更にカレー味って事で、
食欲倍増間違いなしです。

『カレーは
シンプルに
カレーライスじゃ！
ゴルァ！！』
(▼皿▼ﾒ)ﾉ

と、某ご意見番からお叱りを受けそうな予感がしますが、
これはこれでとても美味しかったです。

で、〆は当然雑炊です。

とろけるチーズを加える事で、一層まろやかになりますよ♪

カレー鍋…じゅんポレ夫婦には好評な鍋でしたね。

今年の冬だけで終わらなければいいんだけどなぁ(;￣ー￣A アセアセ・・・

嫁さんのリクエストで、今日はランチにお出掛け。

先日某情報誌を購入したようで、その中にあったパスタ特集に掲載されていた一軒のお店…
福岡市中央区の平尾にある「ＯＯＩＷＡ」であります。

雑誌で取り上げられていたせいか、大盛況の様子。
開店が１１時半（土･日･祝）にも関わらず、１２時前にはお店の外に５～６組の待ちのお客さんが…

で、ボクら夫婦が注文した以下の内容。共にセットメニューで注文、大満足の内容でした。

前菜「近藤さんちの有機野菜サラダ」

ニンジンが甘くて美味しかったですね。

ボクが注文したパスタ「たっぷりうにのクリームソース（大盛）」

うに、じゃがいも、トマトがたっぷり。大盛にして正解でした♪
見た目以上にあっさりしている味付けでした。

嫁さんが注文したパスタ「近藤さんちの有機さつまいものリヨネーズとボロネーゼ」

大ぶりのさつまいもが甘くて美味！
バルサミコ酢の効いた、少し酸味のあるソースが食欲をそそります。

デザート「キャラメルのセミフレッド」とドリンク

食後にぴったりの、ちょっと甘めのアイスクリームでした。


とりあえず、これで暫くの間は外食ランチはお預けとなります…
次回はいつになる事でしょうね(￣∀￣*)ｲﾋｯ

ビーフシチューであります。

と言いましても、市販のルーで作ったものですが…

決してコレに刺激された訳じゃありませんからっ！！
アタフタ ヘ(￣□￣;)ノ　ヽ(;￣□￣)ヘ アタフタ

とにかく、美味しく頂きましたとさ♪